家常的知識

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蒜薹的做法大全蒜薹的家常做法圖蒜薹怎麼做好吃又簡單

蒜薹炒肉材料蒜薹，肉，生抽，鹽，油做法1.蒜薹洗淨切成2CM長的小段。準備一鍋清水焯燙蒜台6分鐘。2.焯好後過下涼水，控幹水份。3.肉切成小細條，加入生抽，澱粉抄勻醃製一下。下鍋炒熟。4.倒入蒜薹，煸炒片刻，關最小火，蓋上蓋子燜十五...
肉皮的做法大全肉皮的家常做法圖肉皮怎麼做好吃又簡單

紅燒肉皮材料原料：肉皮配料：香菇5朵調料：八角2個，桂皮1個，冰糖，鹽適量，老抽適量做法1、肉皮去淨肥肉和毛，涼水下鍋煮5分鐘後，撈出。2、用刀清除肉皮上的油脂與污物，然後切成寬條。3、肉皮入鍋並加入老抽上色，出醬油味後倒入水（剛...
家常食物幫你補氣

板栗：板栗性味甘温，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高，是優良的補鈣食品，對防治骨質疏鬆有良效。山藥：人稱“神...
火鍋丸子麻辣香鍋的家常做法

火鍋丸子麻辣香鍋的家常做法，麻辣香鍋的起源，麻辣香鍋起源於重慶縉雲山土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點，現在教你火鍋丸子麻辣香鍋的家常做法。火鍋丸子麻辣香鍋的家常做法1家庭版麻辣香鍋...
豬蹄的做法大全豬蹄的家常做法圖豬蹄怎麼做好吃又簡單

紅燒豬蹄菜譜簡介味濃適口，肥而不膩。材料主料：豬蹄750克，鹽，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。做法1、將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺將少許香...
韭黃的做法大全韭黃的家常做法圖韭黃怎麼做好吃又簡單

和露韭黃鬆阪豬菜譜簡介以前總以為鬆阪豬(也就是豬頸肉)粉貴....原來是被餐廳包裝形象來着...其實價錢還好啦~脆脆的口感搭配將將好的龜甲萬醬香非常爽口好吃~材料鬆阪豬肉片約10片韭菜黃1包葱段3株龜甲萬料亭和露-昆...
家常素菜有哪些

家常素菜有哪些？一般人們在就餐的時候都會選擇葷素搭配，但是有很多人都在為吃什麼菜而煩惱，其實有很多家常素菜都是很好吃的，但是想要做得好吃是講究方法的，下面分享家常素菜有哪些？家常素菜有哪些1一、洋葱炒香菇1、香菇去...
家常素炒茄子

家常素炒茄子，我們都瞭解四茄子一般情況下分成二種圓茄子和長茄子，圓茄子在農村的蔬菜水果田裏是較為普遍的，一般都用於燉茄子或是是炒茄子絲吃，而長茄子非常合適用於製做燒茄子，長茄子的價錢要比圓茄子相對性貴一些，但二者...
清燉雞湯的家常做法

清燉雞湯的家常做法，雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備，那麼下面教你清燉雞湯的家常做法。清燉雞湯的家常做法1原料：老母雞半隻、大葱一根、姜一小塊。調料：鹽適量。做法：1、將老母雞...
芋圓小甜品的家常做法

芋圓小甜品的家常做法，芋圓小甜品是一道香甜可口的傳統糕點，深受大家喜愛。它以芋頭為主要原料製作而成，口感軟糯，味道濃郁。在家中，我們也可以輕鬆製作出美味的芋圓小甜品。接下來，我將分享芋圓小甜品的家常做法。芋圓小甜...
馬齒莧的做法大全馬齒莧的家常做法圖馬齒莧怎麼做好吃又簡單

涼拌馬齒莧菜譜簡介馬齒莧其實就是一種野菜，又叫長命菜、長壽菜。而且這菜還能治爸爸的胃潰瘍，一定要告訴他多吃點。促潰瘍癒合作用：全國中草藥彙編報道，本品含有豐富的維生素A樣物質，故能促進上皮細胞的生理功能趨於正常...
海螺的做法大全海螺的家常做法圖海螺怎麼做好吃又簡單

香辣海螺肉材料海螺肉300克香菜1棵生薑1小塊幹辣椒8個食用油50克醬油2小匙料酒2小匙白糖2小匙精鹽2小匙做法1.螺肉洗淨；香菜洗淨切末；姜洗淨切絲；2.鍋內放油燒熱，爆香姜及幹辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入醬油、料酒、糖...
蓮子的做法大全蓮子的家常做法圖蓮子怎麼做好吃又簡單

銀耳蓮子湯材料主料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。做法1、銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出...
鴨血的做法大全鴨血的家常做法圖鴨血怎麼做好吃又簡單

青蒜胡蘿蔔炒鴨血材料原材料：鴨血。配料：青蒜、胡蘿蔔、蒜片、薑片。調味料：生抽、醬油、鹽。做法1.鴨血稍微沖洗一下，切成條備用。2.青蒜斜切成條，胡蘿蔔去皮切斜片備用。3.鴨血焯水瀝乾水分。4.鍋內放油，燒熱後放入蒜片和...
香菜的做法大全香菜的家常做法圖香菜怎麼做好吃又簡單

香菜拌拌材料香菜，鮮醬油，芝麻油，雞精。做法1.香菜洗淨瀝乾，切成小段放入碗中。2.碗中加入鮮醬油，拌勻。3.再加入雞精，淋上芝麻油拌勻即可（如果喜歡吃辣可放辣醬）。4.節日裏油膩吃多了，上這道菜很受歡迎啊！香菜花生米材料1，香菜...
蟶子肉的家常做法

蟶子肉的家常做法，蟶子營養豐富，含有比較高的蛋白質、少量脂肪、還有眾多的人體所需微量元素，被稱為“海里的人蔘”，下面小編來分享蟶子肉的家常做法。蟶子肉的家常做法1辣炒蟶子用料蟶子1斤；老乾媽豆瓣醬2大勺；料酒1勺；大蒜...
羊肉的做法大全羊肉的家常做法圖羊肉怎麼做好吃又簡單

羊肉湯材料羊肉、料酒、葱、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽做法1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。2、用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中。4、中火做開鍋後...
豆漿的做法大全豆漿的家常做法圖豆漿怎麼做好吃又簡單

豆漿材料黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量做法1.將黃豆洗淨泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。2.將作法１泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過濾掉。3.取一較深的鍋子，倒入剩餘5...
蟬蛹家常做法大全

蟬蛹家常做法大全，蟬蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品，能產生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體內白細胞水平，下面分享蟬蛹家常做法大全。蟬蛹家常做法大全1做法1：炸蠶蛹準備...
娃娃菜的做法大全娃娃菜的家常做法圖娃娃菜怎麼做好吃又簡單

蒜蓉娃娃菜材料娃娃菜400克，大蒜100克做法1.將娃娃菜一剖為四，洗淨瀝乾，蒜頭去皮切末。2.鍋中放適量水和1小匙鹽，水開後放入娃娃菜焯熟後撈出。3.鍋中放少許油，油燒至6成熱時將蒜末放入，轉小火待蒜末炸至金黃時撈出。4.把炸...
西洋菜的做法大全西洋菜的家常做法圖西洋菜怎麼做好吃又簡單

蒜香西洋菜豆腐湯菜譜簡介清熱消暑的方便快捷的晚餐湯。材料主料：滑豆腐1盒，西洋菜600克汁料：蒜蓉1湯匙，鹽少許，濃縮雞湯半罐，水1罐做法1、滑豆腐切成小方塊，西洋菜洗淨；2、在煲內加入雞湯和水燒開，加入蒜蓉、西洋菜和豆腐煮8-...
珍寶蟹的做法大全珍寶蟹的家常做法圖珍寶蟹怎麼做好吃又簡單

珍寶蟹炒年糕菜譜簡介一般飯店裏做的蟹炒年糕都會先將蟹和年糕下油鍋炸一下，但家庭裏如果這樣做的話就挺麻煩，但我這樣做的蟹炒年糕也很入味很香的。材料材料：珍寶蟹一隻750克，年糕250克，香菇1朵，蘑菇3個，洋葱三分之一個，長青...
家常麻辣香鍋

家常麻辣香鍋，夏天炎熱又曬又悶，家裏人經常會沒有胃口，試試做一道家常版麻辣香鍋，香辣可口，不僅開胃還美味，麻辣香鍋需要的蔬菜種類較多，但是做法相對來説很簡單，下面來看看家常麻辣香鍋做法。家常麻辣香鍋1家常版麻辣香鍋原...
家常燒茄子做法

家常燒茄子做法，茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義，讓我們來了解一下家常燒茄子做法。家常燒茄子做法1肉末茄子的家常做法食材準備茄子、豬瘦肉...
炒蟶子的家常做法

炒蟶子的家常做法，家常菜是很人喜歡吃的一類菜系，蟶子在海邊是常見的一種菜品，美味的做法有很多種，蟶子的選擇也很主要，下面介紹炒蟶子的家常做法。炒蟶子的家常做法1第一步蟶子焯水盛出備用。第二步另起鍋，倒入適量色拉油，...