謝霆鋒在家防疫 做美食不辜負自己
香港男星謝霆鋒最早以歌手身分出道,演歌雙棲的他還演過不少影視劇,帥氣俊俏的外型被封為香港四大美男之一,多才多藝的他除了演戲和唱歌之外,對廚藝也頗有研究,曾開設料理節目《鋒味》並自創品牌,近來剛剛隔離結束的他,也在微博上分享了隔離期大展身手的自制美食,令網友食指大動!
謝霆鋒繼上次曬出了自制的義式薄餅,不俗的廚藝引起不少討論,色香味俱全的成品更吸引大批網友大呼真的餓了,做完薄餅後面粉、酵母粉等材料還沒用完,他心血來潮想吃最愛的熱狗,再度動手自給自足,只見他把麪粉、白砂糖和雞蛋混合後,倒入牛奶、50ml的水以及酵母粉混合成麪糰揉捏,還配上一張表情包開玩笑表示白胖麪糰就像小新的屁股一樣,之後等待麪糰第一次發酵。
麪糰在兩小時後完成第一次發酵,謝霆鋒平均將它切成六等分,再度等待第二次發酵,期間他也不浪費時間,在房間內舉着灌滿水的水桶當成啞鈴健身,第二次發酵完成後,謝霆鋒在每個麪糰表面塗上一層薄薄的蛋液後放進烤箱烘烤,熱狗麪包便大功告成,之後再在麪包上放上隔離前帶來的肉醬和罐頭熱狗,簡易的熱狗美食便完成了。
謝霆鋒在影片最後也搞笑表示,隔離期間有美食陪伴,(假裝)一點也不孤單!只見他的熱狗成品和義式薄餅同樣成功,賣相極佳,不少網友笑説,果然你還是愛熱狗的!、我都想陪你一起隔離了、論廚子的自我修養、你咋隔離時啥都能整出來、為什麼你的隔離期看起來好快樂、飯店看到這真的要饞了,説吧怎樣才可以去你家吃飯,好想嘗一嘗。
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