新鮮猴頭菇煮15分鐘可以嗎
野生的猴頭菇的味道如此鮮美,是一般的菌類食物無法媲美的。在尋常百姓的餐桌上都鮮有看見它的身影,所以很多人都不瞭解對於這樣的一種山珍,該如何烹製才能將它的功效發揮出來呢,下面就來與大家分享下它的做法吧。
銀耳燉猴頭菇
材料:猴頭菇80g、銀耳30g、冰糖60g
做法:將猴頭菇去根蒂,反覆沖洗,然後放進開水鍋了焯下,撈出來。再用温水泡發,把猴頭菇泡軟後再撈出來,洗淨後再瀝乾水分。銀耳洗淨,也用開水泡開。最後,把猴頭菇、銀耳、冰糖一起放進鍋裏,隔水中蒸熟即可
功效:適用於慢性支氣管炎
煎猴頭菇
材料:猴頭菇80g、黃酒
做法:將猴頭菇洗乾淨後,泡軟,然後切成薄片,水煎。每天吃兩次,用黃酒為引。
功效:適用於消化不良
猴頭菇煮黃豆芽
材料:猴頭菇100克,黃豆芽50克,味精、精鹽、澱粉、葱、姜、植物油
做法:將猴頭菇泡發後,去根蒂和長毛。把猴頭菇放進熱水鍋裏煮爛後撈出,然後放進冷水裏涼透,瀝乾水分,放入盤子裏。熱油鍋,放進葱和姜爆香,將黃豆芽倒進鍋裏炒軟, 再把猴頭菇倒進鍋裏,放進適量的清水,開慢火將食材燉十分鐘,再加食鹽、精鹽調味,開大火收汁即可。
功效:適用於消化系統癌症。
猴頭菇在2-4℃環境條件下,可以保存5-7天左右。
平時在家裏只要裝保鮮袋密封放冰箱冷藏即可,但不要完全擠出空氣。因為猴頭菇會吸收氧氣同時釋放二氧化碳,如果二氧化碳濃度太高則會變色以及變苦。
或者將這些猴頭再進行一下曬乾或者風乾處理。使其充分乾燥。然後裝在塑料袋內,儘量紮緊扣。保存在通風乾燥的地方就可以長期保存。
-
怎樣選狗
選購犬隻以出生兩個月左右的幼犬較適合,最多不要超過6個月齡。幼犬不僅價格低廉,而且容易適應新的環境。飼養幼犬可以從小調教,使它逐步適應主人的生活習慣,成犬已經染有許多積習,主人若要加以矯正或是馴服並非易事。此外,已長大的狗對前主人仍懷有很深的感情,稍不留...
-
貓咪亂排泄可能另有隱情
1、找出罪魁禍首。在你判斷“貓為什麼要這樣做”的時候,首先要找出“是誰在這麼做”。如果你能早點找出這個罪魁禍首,你就可以有針對性地、集中精力“治理”這個問題貓咪了。很多人用一隻只地單獨隔離貓咪的方法來找出“嫌疑犯”,但是,其他沒被隔離的貓很有可能會...
-
仙人掌百科
仙人掌介紹仙人掌(學名:Opuntiastricta)為仙人掌科仙人掌屬植物。別名:仙巴掌、觀音掌、霸王、火掌等。仙人掌植物是個大家族,它的成員至少在兩千種以上。它的故鄉在美洲和非洲,其中尤以墨西哥分佈的種類最多,素有“仙人掌王國”之稱,仙人掌被墨西哥人譽為“仙桃“。形...
-
夢見在院子裏挖到錢(優)
夢廣庭,預示着大吉大利。此夢主大貴,居高堂。《夢林玄解》夢見中庭者,有喜事。《敦煌本夢書》夢見院子很寬敞,預示着你近期的財運不錯,經濟狀況得到了很大改善,但是,要避免借給他人的錢財,避免上當受騙。夢見死人在自家院子裏,預示着你近期的運勢很好,做一份事情即使遇到...