果菜類包括什麼
果菜類包括什麼,蔬菜是人們生活中不能缺少的一個食物大類,果菜類蔬菜是以植物的果實或幼嫩的種了作為食用部分的蔬菜。下面分享果菜類包括什麼?
果菜類包括什麼1
蔬菜:
(1)根類蔬菜:主要有蘿蔔、根芹菜、美洲防風、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參和藜科的根菜等;
(2)綠葉蔬菜:有菠菜、茼蒿、葉菜、芹菜、芫荽、茴香、萵苣、苦菜、菊苣、薺菜、榆錢菠菜、莧菜、雍菜等;
(3)白菜類蔬菜:有大白菜、烏塌菜、紫菜薹、菜薹和苔菜等;
(4)甘藍類蔬菜:包括結球甘藍、羽衣甘藍、桅子甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘藍和芥藍等;
(5)芥菜類蔬菜:包括根芥類、莖芥類、葉芥菜、苔芥菜、芽苔菜和子芥菜等6個變火爆農資招商網種;
(6)薯芋類蔬菜:包括馬鈴薯、菊芋、芋、姜、山藥、豆薯、蕉芋、葛等;
(7)茄果類蔬菜:有番茄、茄子、辣椒、甜椒等;
(8)葱蒜類蔬菜:包括韭菜、洋葱、葱、大蒜、韭菜、細香韭和胡葱;
(9)瓜類蔬菜:有南瓜、筍瓜、西葫蘆、甜瓜、絲瓜、冬瓜、節瓜、西瓜、佛手瓜、瓠瓜、蛇瓜和黃瓜等;
(10)豆類蔬菜:包括菜豆、紅花菜豆、豇豆、蠶豆、大豆、刀豆、扁豆、四稜豆等;
(11)水生蔬菜:包括蓮藕、菱白、慈菇、菱、芡實、蓴菜、水芹、蒲菜、海帶、紫菜等;
(12)多年生蔬菜:包括黃花菜、百合、石刁柏、朝鮮薊、霸王花、辣根、款冬等多年生草本蔬菜和竹筍、香椿、枸杞等木本蔬菜。
(13)食用菌類:有雙孢蘑菇、香菇、木耳、草菇、平菇、銀耳、茯苓、猴頭菌、金針菇等
水果類:北方最常出現的水果名字是桃、李、棗、慄,其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹,其它如杞、花紅、櫻桃 南方最常見的水果名字有包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎(又稱花紅)、枇杷、楊梅、橄欖。
西方的水果名字有水果主要有葡萄(早期作蒲桃)、胡桃、石榴(或做安石榴)和柰。 南洋的水果名字有有芭蕉(香蕉)、椰子、檳榔和甘蔗。
熱帶水果有哪些?
海南島栽培和野生的果樹有29個科、53個屬、400餘個品種,為世界上其它果區所罕見。
其中屬本島原產的果樹品種有龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、錐慄、橄欖、楊梅、酸豆、油甘子、野無花果。
從南洋羣島和外地引進的品種有榴蓮、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠蘿蜜、芒果、山竹、柑桔、紅毛丹等。
秋天的.水果有哪些
秋季水果包括國產和進口的主要有:蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜(秋西瓜、小西瓜等)、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、棗(品種很,有冬棗、大冬棗、紅棗等)、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、幹桂圓、幹荔枝、荸薺、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果(銀杏)、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。
夏天的水果有哪些
香瓜,南瓜,冬瓜,絲瓜,西紅柿,梨子,香蕉,奇異果,芒果,柿子不是是秋天。荸薺,甜瓜,柚子。
果菜類包括什麼2
果菜類蔬菜主要是以果實為主要器官的,那果菜類蔬菜主要種類有哪些
主要包括三類,
第一類為茄瓜類
例如番茄、辣椒、西紅柿等。這些蔬菜含有很高的維生素,是我們日常生活中離不開的。
第二種就是豆類
如扁豆,長豆角,四季豆,豌豆等。這種豆類含有很高的蛋白質,對人體有着非常重要的作用。
第三類是瓜類
如南瓜,冬瓜,北瓜,苦瓜等。這些瓜類對預防人類疾病有着很大的功效,這些瓜類也常常用來做粥,這樣來上一碗,營養價值連城。
1、蔬菜的種類:牙苗類
平時生活中的蔬菜有很多種類,那麼蔬菜類有哪些呢,牙苗類是一種有機蔬菜,它的口感獨特營養價值高,平時最常見的豆苗、綠豆芽、姜芽等蔬菜,都是屬於牙苗類的。
2、葉菜類
葉菜類的蔬菜對生長環境、土壤、養分要求都比較嚴格,平時最常見的空心菜、大白菜、莧菜等都屬於葉菜類的,它們的主要營養就在葉片中,平時很多人都喜歡食用葉菜類的蔬菜。
3、根莖類
在蔬菜的種類中也有根莖類的,蘿蔔、土豆、山藥等蔬菜都屬於根莖類的,它們的根部比較發達,生長出的果實一般都在土壤裏,平時我們可以將它們熬湯、炒菜、榨汁食用。
4、球莖類
球莖類的蔬菜和根莖類的'差不多,在生活中慈姑、芋、大蒜等都是球莖類的,球莖類的蔬菜比較營養價值高,我們可以不用購買種子,直接用它們的球莖來繁殖。
5、果菜類
果菜類可以叫做水果,也可以叫做蔬菜,一般番茄、青椒、尖椒等都是果菜類的,它們適合混合其它食物一起食用,可以使食物的口感更佳,由於其營養價值過高,所以果菜類深受人們的喜愛。
6、肉質類
在平時很多蔬菜它們的根部都是肉質的`,比如蓮藕、蘿蔔、紅薯等,它們在養殖的過程中,不需要過多的給它澆水,很容易使它的根部腐爛,導致它無法結出果實。
7、茄果類
茄果類的蔬菜形態和其它的蔬菜有着很大的區別,一般有茄子、番茄、辣椒等蔬菜,它們果實中有着十分充足的水分,可以及時的給身體補充能量,對身體健康有着很不錯的幫助。
8、瓜類
生活中瓜類的蔬菜有很多,瓜類有冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜等,它們藴含着多種維生素、膳食纖維等營養物質,長期食用瓜類蔬菜可潤滑腸胃,排解腸胃中的有害物質,使腸胃更加健康。
9、菌類
菌類蔬菜比較特殊,菌類的適應能力、生命力都是極高的,一般喜歡生長在陰暗潮濕的環境下,蘑菇、黑木耳、靈芝等都屬於菌類蔬菜,它有着很豐富的營養物質,長期食用可預防癌症。
10、豆類
蔬菜類還有豆類的,一般最常見的豆類有黃豆、豇豆、綠豆等,豆類蔬菜食用方法有很多種,可以用豆類熬湯、炒菜、煮粥等食物吃,養殖豆類蔬菜時,需給它充足的光照、水分和養分,不然會降低它們的產量。
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