冬季吃哪些食物比較適合呢
那麼冬季吃哪些食物比較適合呢?
羊肉
羊肉是產婦的冬令滋補佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、温腎健脾、防病強身等作用。
羊肉屬動物性食物營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等有利於孕婦及胎兒生長髮育的物質,並且無引起癲癇或其他疾病的因子,所以只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。
總的來説,應吃新鮮的、未加工過的食品,而不要吃醃製的、罐頭裝的及冰箱儲存過久的食品,這樣才能保證胎兒得健康生長。
牛肉
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量、鋅量分別為3毫克、8.5毫克,營養價值比一般大自然食品高。
充足的鐵質一方面能維持血紅素正常,保護心臟不致過度勞累,另一方面能使肌肉產生充足能量,活動有力並不易疲倦,並且瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。
缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經發育容易產生不利影響。建議:孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克。這樣可以缺鐵性貧血,並能增強免疫力。
蝦
蝦含有很高的鈣。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。
不過有些孕婦吃蝦以後有不良反映,如過敏、腹痛。因此,只要你本人對蝦無不良反應,可以在孕期多吃一些。
巧克力
研究發現,妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月後更喜歡微笑或表現出開心的樣子。因此,孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行為有着積極的影響。
孕婦在食用巧克力後會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒,從而使得其在出生後,特別是在6個月後,表現出積極的生活情緒。但是切忌不要過量。
蘋果
多吃蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱,而且還有“一天吃一蘋果,醫生遠離我。”的諺語。這是因為它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,
尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。而且,有調查研究發現,女性在懷孕期間多吃蘋果,可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低,比如還可吃蜂蜜、葡萄乾等食物。
柑橘
多吃柑橘,柑橘號稱是維生素的寶藏。它品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。
其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。
柑橘中所含的礦物質以鈣為比較高,磷的含量也超過大米。柑橘的皮、核絡都是有名的中藥。常吃柑橘可以壞血病及夜盲症。
但是,柑橘性温味甘,補陽益氣,食用過量容易引起燥熱而使人上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3只,總重量在250克以內。
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