紅酒世界連環話:一張圖帶你認識常見酒塞、酒瓶和開瓶器
葡萄酒的種類多種多樣,酒塞、酒瓶和開瓶器當然也毫不遜色,本文將用一張圖帶你認識常見的酒塞、酒瓶和開瓶器。
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聖埃美隆一級B等卓龍夢特酒莊易主
法國再保險集團於近期收購了聖埃美隆一級B等卓龍夢特酒莊,收購金額暫未披露。ChateauTroplongMondotwassoldtoinsurancegroupScorforunknownfee.近日,法國最大的綜合性商業保險公司法國再保險集團(Scor)收購了聖埃美隆(Saint-Emilion)地區著名的卓龍夢特酒莊(ChateauT...
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那些廉價白與頂級白的釀造工藝到底差在哪?
同為白葡萄酒,有些價格親民而有些卻價格不菲,是什麼造成了二者之間如此之大的差異?閲讀下文你便知曉。Asweknow,somewhitewinesareapproachablewhilesomeareveryexpensive.Whatmakessuchdifferencebetweenthem?Readthisarticleandthenyouwillknow.那些廉價白與頂...
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凱歌香檳發佈近50年以來第一款過桶的年份香檳
凱歌香檳近日在倫敦發佈了近50年首款受橡木影響的年份香檳。凱歌總經理預計未來將發佈的2012和2015的年份香檳也將使用橡木桶陳釀。ChampagneVeuveClicquotreleasedfirstvintagechampagnewhichwasagedinoakbarrelin50years.VeuveClicquot’smanagersaid2012and...
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週五菜單:龍舌蘭雞肉串走起!
週五的晚上,當然是私房烤串和醇香美酒最搭配啦。Hereistherecipeofhome-madetequila-chickenskewerforFridaynight.Comeandtryit.週五晚不想出門聚餐?那不如嘗試自制一道龍舌蘭雞肉烤串吧!龍舌蘭(Tequila)的醇香和鮮美的雞肉包裹着你的味蕾,讓你的胃口和心靈都能得到...