紅白葡萄酒之爭,孰優孰劣?
紅葡萄酒和白葡萄酒是眾多葡萄酒中的兩類主流葡萄酒。一直以來,許多人都喜歡將兩者作比較,決出高低。實際上,紅白葡萄酒最大的差異體現在兩者的顏色上。這主要是因為釀造工藝的不同,在釀造紅葡萄酒時,葡萄汁會與果皮一起發酵,以達到獲取色素、單寧和風味物質的目的。而白葡萄酒在釀造過程中一般會在去皮後再進行發酵,這樣就不會沾染了果皮的色素。除此之外,兩者還有什麼不同之處?下面,我通過一張圖來了解!
圖片來源:Fine Dining Lover
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高盛集團下調富邑集團股票評級
高盛集團將富邑集團的股票評級由“中性盤”下降至“賣出”,認為其對中國市場抱有不切實際的期望。TreasuryWineEstateshasbeendowngradedbyGoldmanSachsbecauseitsaystheAustralianwinegianthas“unrealistic”expectationsinChina.全球投資銀行高盛集團(Goldman...
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