夏季適合吃哪些食物幫助保健身體呢
1、酸奶。
夏季氣候炎熱,酸奶是早晚理想的飲品。早上適當地喝酸奶,可以補充蛋白質和能量;晚上喝酸奶時,加兩勺麥片可產生生長激素。生長激素可以分解脂肪,促進肌肉生長。另外,酸奶中含有的乳酸菌能夠增強腸道菌叢,從而進一步增強抵抗力。
2、蔬菜沙拉。
蔬菜沙拉是一種健康的提神食品。因為,所有綠葉菜沙拉都富含一種效用類似鴉片製劑那樣的物質,它中午可減輕人的緊張程度,晚上可促進睡眠。這種物質溶於油脂,所以沙拉要用油攪拌均勻,才能為人體吸收。
3、冰激凌。
夏季氣候炎熱,吃冰激凌是人生的享受。可是,研究人員發現,有些人吃了冰激凌後,可能感到頭痛,而且如果你想保持苗條身材的話,那你就要注意:一客奶油冰激凌含330千卡熱量,而一杯檸檬汁只有150千卡。
4、新榨的橙汁。
新榨的橙汁,飲之給人帶來好心情,並以硒元素增強人的抵抗力。它所含有的黃酮類物質(植物素),能使維生素C的作用提高20倍。如果你的胃很敏感,就不要空腹喝橙汁。飯前半小時喝,維生素能充分發揮效用。
5、水果沙拉。
水果沙拉是一種理想的早餐或保健午餐。最好將甜的(香蕉、無花果、櫻桃等)與酸的(菠蘿、柑橘等)水果分開食用。由於難消化,下午5點後,吃水果久留腸內會發酵,產生惰性氣體。
6、土豆片、薯條。
夏秋之交,宜多食土豆片、薯條。但土豆會造成臀部脂肪堆積,同時它含有多種分解脂肪所需的礦物質。所以,土豆片的理想吃法是與低脂凝乳或香菜一起吃。
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