巴羅洛元老多梅尼克·克萊里科逝世
在長時間與癌症鬥爭無果後,巴羅洛元老多梅尼克·克萊里科(Domenico Clerico)於2017年7月16日週日晚在皮埃蒙特(Piedmont)夢馥迪達爾巴(Monforte d’ Alba)的家中逝世,享年67歲。
圖片來源:Decanter
1976年,克萊里科從父親手中接管葡萄園,3年後,他開始釀造葡萄酒,而後出人頭地,成為巴羅洛(Barolo)產區的先驅。克萊里科所做出的貢獻對產區的現代化產生了巨大影響,他的名字將被許多人記住。在晚年階段,他更是致力於搭建皮埃蒙特傳統主義和現代主義間的橋樑,備受讚揚。
奇亞拉·波西(Chiara Boschis)是她所在的家族酒莊——伊皮拉酒莊(E. Pira e Figli)的釀酒師,在向世界各地的葡萄酒記者和侍酒師談及克萊里科的逝世時,她幾乎抑制不住自己的淚水。波西表示,克萊里科已經整整與癌症鬥爭了快10年。“他是那樣的慷慨大方,樂於助人,為這個產區做出了重大貢獻。是他讓夢馥迪村(Monforte)成名,每當酒莊出現什麼問題,他是那個即使是在深夜時分我也可以打電話求助的人。”
克萊里科酒莊(Domenico Clerico)所出產的葡萄酒以其對葡萄園風土的表達而著稱,這也是克萊里科一直以來非常熱衷的追求。《醇鑑》(Decanter)撰稿人理查德·保丹(Richard Baudains)此前曾表示,“克萊里科是一位不走尋常路的釀酒師,他所釀造出來的巴羅洛葡萄酒將果香與優雅結合在一起,具有現代主義風格,擁有傳統主義者所尋求的力量和深度。”
回憶起在夢馥迪村居住過的那段日子,《醇鑑》特約編輯史蒂芬·布魯克(Stephen Brook)仍記得經常在早上看到克萊里科在旅館酒吧享受他的濃咖啡。他在去年一篇文章中寫道,那時的克萊里科與其他幾個人是巴羅洛產區優秀的年輕人,而如今他們已成為巴羅洛的“元老”。(文/Yuki)
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