壓力鍋怎麼使用

壓力鍋怎麼使用，壓力鍋是各個家庭中經常用到的鍋具，不過由於壓力鍋在使用時會產生巨大的壓力，如果產品出現問題後很容易產生隱患，瞭解一下壓力鍋怎麼使用

壓力鍋怎麼使用1

第一步：開啟表蓋先拿手緊握蓋子搖桿，順時針轉動蓋子至定位邊，隨後往上把蓋提到。留意有的品牌電高壓鍋的自動排氣閥是可以拿起來的，拿外蓋的過程中小心別搞掉了砸爛哦。第二步：取內鍋裝食材取下內鍋，將食材和水放進內鍋中，一般食材和水不可超出內鍋相對高度的.4/5，水裡易澎漲食材不可超出內鍋相對高度的3/5，別的狀況可以依據使用說明開展哦。

第三步：將內鍋放進外鍋內留意放進前先把內鍋及發燙盤抹整潔，內鍋外留意擦拭不必有水珠，外鍋內及發燙盤表層不可放進髒物;放進後，上下輕輕地轉動內鍋，確保內鍋與發燙盤觸碰優良。

第四步：盒蓋盒蓋時要查驗橡膠圈是不是已放進蓋子裡側剛圈上;拿手上下轉動一下密封環，使它隨意勻稱置放在剛圈上;蓋緊蓋子，隨後反方向轉動蓋子到結合部位，並聽見“喀嚓”扣合聲。

第五步：自動排氣閥置放好自動排氣閥，將自動排氣閥撥到“密封性”部位，並查驗浮子閥是不是落下來(未加溫前浮子閥是落下來的)。

第六步：插線接入開關電源，燈亮了，留意電源插頭要插好，以防導致別的出現意外。

第七步：設定時間時間依據食材來設定就行，一般筋蹄類食材時間要久一點，粥飯類的就無需啦，可以依據烹製時間引導來參照設定。食材煮好之後進到隔熱保溫情況，假如不用將電斷開就可以了。

第八步：開啟表蓋攝食開啟表蓋時要把自動排氣閥撥到“排氣管”部位放氣，與此同時最好用溼冷純棉毛巾敷在蓋子上加快降血壓，排氣管以後就可以開啟表蓋取下食材了。

用電高壓鍋煮完物品，享有特色美食以後可別忘記另一項事業——電高壓鍋清理。

1、清理前請先拔下電源線插頭。

2、用毛巾將鍋體擦乾淨。嚴禁將鍋體浸在水中清理或自來水自噴。

3、將存水盒拆下來清理，用溼紙巾擦乾淨上座。

4、自來水清理蓋子裡側，包含：密封環、自動排氣閥、排堵罩、排汽管、浮子閥這些，隨後用毛巾擦乾淨。

5、用海棉或非金屬材料軟毛刷清理內鍋，隨後用毛巾擦拭。

6、用細軟毛刷清理自動排氣閥座。

7、密封環的清理，開啟蓋子取下密封環，用小盆盛三分之二的水新增8-12滴洗潔劑劑，將密封環放進盆中泡浸二個鐘頭(60°C開水)，隨後用自來水清洗整潔。

1、不必把電高壓鍋放到易燃物及溼冷環鏡中應用。

2、新增內鍋食材和水的相對高度務必依照表明要求。

3、不可以損害密封環，不能用其他橡膠圈替代，不可以應用支撐力圈來提升密封性。

4、不可以拿手或其它專用工具強制晃動蓋子裡側剛圈，假如剛圈掉下來蓋子，要停用，拆換蓋子。

5、排堵罩應常常清理，保持乾淨。

6、浮子閥未落下來時，不能強制開啟表蓋，以防出現意外。

7、排氣管閥門上不可加上一切吊物或以其他物件替代。

8、內鍋底端與發燙盤接觸面積應保持乾淨，內鍋不可以放到其他熱原上烹煮，不能用其他器皿替代內鍋。

9、內鍋有的有塗不粘鍍層，要特別注意不能刮傷內腔鍍層。

10、在高溫烹飪全過程中，產生蓋子附近很多排氣管，歸屬於異常狀況，要拔下電源線插頭，暫停使用，查驗緣故。

壓力鍋怎麼使用2

一問：壓力鍋的使用壽命為什麼限定8年？

答：壓力鍋使用多年後，經高溫高壓，鋁合金晶體的結構會發生一定的變化，材質變得疏鬆，引起強度下降，但這些變化都很細微，一般肉眼難以察覺。針對上述情況，國家通過對3000多口壓力鍋進行長期的檢測、試驗，釋出了統計結果，規定了壓力鍋的使用年限按每天使用1小時計算，其使用壽命為8年。

二問：為什麼壓力鍋要在排氣管冒氣後再扣上限壓閥？

答：原因有兩個：一是冷鍋直接扣上安全閥後，冷氣排不出去，食物不易鬆軟；二是如直接扣閥，不易發覺排氣管是否通暢，且冷鍋扣閥容易引起保險裝置被堵塞。所以，幾乎所有壓力鍋廠均要求使用者在排氣管冒氣後再扣限壓閥。

三問：壓力鍋為何不能幹燒？

答：壓力鍋與家庭其他炊具不一樣，它要承受較高的`工作壓力，並通過鍋蓋與鍋身的鍋牙強度來承受這些壓力。有些消費者不瞭解這些情況，將壓力鍋用於烙餅、爆米花或不慎煮幹鍋內水分引起乾燒，使鋁材變軟，鍋牙強度達不到規定的要求，安全效能下降。所以壓力鍋不允許乾燒，不慎嚴重乾燒後的壓力鍋就不能再作為壓力鍋使用。

四問：壓力鍋限壓閥排氣後能否繼續用大火烹飪？

答：不宜用大火繼續烹飪。壓力鍋限壓閥穩定排氣後應關小火源，這是因為繼續使用大火，鍋內會劇烈沸騰，容易堵住排氣管，同時也浪費能源。待限壓閥排氣後，改用小火，使用小火保持限壓閥間歇排氣，同樣能保持鍋內壓力不下降，不會因為小火而延長烹飪時間。

五問：開合蓋安全裝置是怎樣起到安全作用的？

答：安全板、彈簧手柄、止開閥共同完成合蓋安全功能。當鍋內有5Kpa以上壓力時，由於止開杆沒有下降，從而鎖住安全板，使其無法後移，下手柄的導向塊阻止手柄轉動，達到有氣壓不能開蓋，達到安全目的。

六問：防堵罩的作用是什麼？

答：排氣管是壓力鍋正常工作時的排氣裝置。排氣管孔徑較細，鍋內有壓力，排氣時容易被堵。防堵罩裝在排氣管底部，起過濾和緩衝作用。防堵罩大大降低了排氣管被堵的可能性。

七問：彈簧安全閥的作用有哪些？

答：彈簧安全閥是限定壓力鍋在安全壓力範圍內排氣，保證安全使用的裝置。彈簧的結構、效能是該閥的關鍵。彈簧安全閥是針對排氣管由於誤操作或未清洗被堵塞而設立的裝置。