不吃早飯或晚飯哪個對身體影響更大
不管是錯過早餐還是不吃晚餐,都會給身體造成不同程度的影響,以下幾種傷害都逃不過:
錯過早飯的人
消化系統受傷
胃酸及胃內的各種消化酶會去“消化”胃黏膜層,易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。
記憶力減退
清晨血糖水平比一天中的其他時間低,大腦無法獲得充足的能量,會引起大腦認知功能降低,記憶力和注意力減退。
易患膽結石
膽汁分泌紊亂,導致膽汁濃度增加,促進膽結石形成。膽結石與85%的膽囊癌變有關。
體重增加
英國《每日郵報》曾刊出的一項調查顯示,不吃早餐的人一年可能增重26磅(約22斤)。
心血管病風險升高
《美國心臟病學會雜誌》發文稱,不吃早餐或者早餐攝入能量低於全天總熱量的5%時,動脈粥樣硬化的風險增加2倍,心血管病死亡風險約升高87%。
影響心理健康
日本東京大學的研究發現,一週僅吃1次或不吃早餐者,發生抑鬱的風險比按時吃早餐的人增加2.9倍。
不吃晚飯的人
消化道受損
不吃晚飯也會造成空腹時間過長,胃酸容易損傷胃粘膜,增加胃炎、胃潰瘍等疾病風險。
加速肥胖
瑞士期刊《營養素》雜誌的一項研究指出,不吃晚餐是導致體重增加的重要原因,並且會加速變胖。
免疫力易下降
不吃晚餐的人主要是減少了蔬菜、大豆、海鮮等的攝入。長期攝入不足,易出現營養上的短缺,導致免疫力下降。
影響睡眠質量
晚上睡覺時容易產生飢餓感,此時不僅身體缺乏能量,神經系統也會因為飢餓而保持興奮狀態,從而造成失眠。
刺激膽囊
不吃晚餐或飲食不規律,膽汁會在膽囊裡儲存過長,久而久之就會有膽固醇類的固體物質析出,形成結石。
導致糖尿病
飲食不規律,飢一頓飽一頓更易患糖尿病。胰島β細胞在過飢和過飽的狀態下均會受到打擊,導致功能減退,胰島素分泌相對或絕對不足。
早餐晚餐怎麼吃
早飯怎麼吃才健康,注意幾條:
1、自己不糊弄自己,確保營養足夠,結合收入情況儘量做得最好。
2、有澱粉類主食,有豆漿或奶類,有蔬菜,講究點的加點水果、堅果。
3、不吃加工肉類、燒烤類食物。
4、不吃油炸類食物和高糖食物。
5、常吃粉面的,注意放溫之後再吃,避免燙傷。
晚飯怎麼吃?注意幾條:
1、堅持種類多、能量少,吃飽即可。
2、注意蔬菜為主,肉類要少,有條件吃點豆製品。
3、清淡為主,少油炸,多蒸煮。
4、長期不吃晚飯不現實,因為有時候要應酬,所以儘量少喝酒。
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