從小進廚房,吃得健康
如今雖然生活越來越講究,可孩子們的營養健康依然讓很多父母憂心,“小胖墩”、“豆芽菜”越來越多。身為父母,不僅要給孩子提供充足的食物,更要從小培養良好的飲食習慣。
近日,加拿大亞伯達省的健康部門進行了一項新研究,他們選取了151所學校,調查孩子們的烹飪經驗和食物選擇習慣。結果發現,那些經常在廚房幫忙,和父母一起參與食材選擇和烹飪過程的孩子,飲食習慣更加健康。與從不插手做飯的孩子相比,他們更喜歡蔬菜、水果等健康食物,而不是垃圾食品。這項研究還顯示,讓孩子參與買菜做飯,有利於提高他們的學習能力和自尊心。
父母不妨從生活細節開始,讓孩子從小吃出健康。第一,讓孩子參與食物的選擇和購買。這是讓孩子認識不同的食物,瞭解它們營養價值和特點的絕好機會,家長可以介紹一些營養知識,比如蔬菜含有豐富的礦物質和維生素,奶類含鈣豐富、有利於骨骼健康等,循序漸進地教給孩子營養和健康知識。
第二,讓孩子參與食物的烹調。許多父母生怕孩子傷著、燙著,不許孩子靠近廚房。其實,參與食物的準備、製作,不僅可以幫他們加深對食物和營養知識的瞭解,更重要的是可以培養獨立生活的能力,受益一生。
第三,給孩子一定的自由。很多孩子吃飯喜歡挑挑揀揀,這和家長的餵養方式有關。在孩子偏食或挑食時,家長不要輕易評價好壞,也不要總是說“我家孩子最喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼”等,這種做法會在不知不覺中強化孩子的不良行為。而要通過生活中的例子,順其自然地進行引導。
第四,不要用食物獎懲孩子。有些家長喜歡用美食作為獎懲孩子的手段,比如考試考得好,就獎勵吃一頓大餐。結果,孩子就會把在外就餐看成美好的東西,逐漸喜歡上它。
總之,家長要通過言傳身教,帶領孩子打造健康人生。
-
仙人掌百科
仙人掌介紹仙人掌(學名:Opuntiastricta)為仙人掌科仙人掌屬植物。別名:仙巴掌、觀音掌、霸王、火掌等。仙人掌植物是個大家族,它的成員至少在兩千種以上。它的故鄉在美洲和非洲,其中尤以墨西哥分佈的種類最多,素有“仙人掌王國”之稱,仙人掌被墨西哥人譽為“仙桃“。形...
-
畫眉鳥會出現哪些不良行為
有壞習慣需要及時更正儘管畫眉鳥的外形並不是很漂亮,甚至可以說相當普通,但是畫眉鳥的價格卻是不便宜。因為畫眉鳥是鬥鳥的常用鳥,一隻出色的畫眉鬥鳥價格更是高的令人咂舌。一隻出色的畫眉鳥需要經過良好的訓練,平時對於它們同樣需要嚴格要求,對於一些不良的行為需...
-
夢見一院子的大蟒蛇
夢見一院子的大蟒蛇,預示著做這個夢的人對於性方面還是有一定需求的,如果有異性追求你的話,那麼是很容易沉溺在雙方戀情當中的。夢見大蟒蛇,財運方面會有所上升,整體運勢相對來說都比較好,金錢方面不會有什麼損失,或許得到貴人相助還會有一大筆財富收入呢。夢見黑色蟒...
-
夢見朋友打掃院子
夢見朋友打掃院子代表什麼意思1.夢見朋友打掃院子,預示著你最近喜事不斷,工作事業和生活很順利,也能步步高昇。2.創業的人夢到朋友打掃院子,人際關係將有不如意,凡事還是要自己想開一點,如果自己想不開,遭罪的還是自己。3.即將出門的人夢到朋友打掃院子,是預示你目前的...