玫瑰香芬小蛋糕簡易烘焙法

玫瑰香芬小蛋糕簡易烘焙法，玫瑰香芬小蛋糕是一道美味可口的甜點，在烘焙界廣受歡迎。它融合了鮮美的玫瑰花香和柔軟綿密的蛋糕體，口感獨特，給人一種浪漫的感覺。下面分享玫瑰香芬小蛋糕簡易烘焙法。

玫瑰香芬小蛋糕簡易烘焙法1

玫瑰的美麗與香氣讓人著迷，而且玫瑰不只能觀賞，還能食用。玫瑰花瓣富含維他命C，食用對人體好處多多，而且玫瑰花獨特的.芬芳，更是讓人在品嚐的時候感覺特別美好。即便是簡單就能製作的家常小蛋糕，只要加入了玫瑰這項元素，立刻就有了畫龍點睛的作用，成為誘人的玫瑰蛋糕，午茶時光也更浪漫，更讓人期待囉！

【材料】

低筋麵粉80g、玫瑰花釀1大匙、無鹽奶油60g、砂糖50g、雞蛋1顆

【做法】

（1）把材料量好份量。

（2）將雞蛋打進盆中，加入砂糖，將其攪拌均勻。

（3）把奶油加入砂糖蛋液中，可透過隔水加熱的方式，加速融化奶油與砂糖，一邊攪拌讓其均勻混合。

（4）加入玫瑰花釀後再次均勻攪拌。

（5）將麵粉過篩，分三次加入糖液內，將其攪拌成均勻的麵糊。

（6）為了方便脫模，先在烤模上塗抹奶油，再撲層薄面粉。

（7）將麵糊均勻填入烤模，並烤箱預熱。

（8）以180℃烘烤15～17分鐘至蛋糕體呈金黃色，拿出來放涼後就可以享用囉！

小提示：

使用小紙模就不需要在烤模上抹奶油與灑薄面粉。

玫瑰香芬小蛋糕簡易烘焙法2

一、準備所需材料

1、雞蛋3個

2、低粉120克

3、細砂糖80克

4、切碎的玫瑰花瓣適量

5、牛奶50毫升

6、黃油40克

7、泡打粉2克

8、鹽1克

二、製作步驟

1、將雞蛋與細砂糖放入容器中，用電動打蛋器攪拌均勻，直到砂糖完全融化。

2、加入牛奶和玫瑰花瓣，繼續攪拌均勻。

3、將低粉、泡打粉和鹽一起過篩，並加入到蛋糊中攪拌均勻。

4、加入融化的黃油，攪拌至麵糊變得光滑。

5、將攪拌好的麵糊倒入預先準備好的蛋糕模具中，注意不要倒滿，留出一些空間。

6、將蛋糕模具放入預熱好的烤箱中，以180度的.溫度烘焙20-25分鐘，或者用竹籤插入蛋糕中心，拔出來不沾蛋糕即可。

7、烘焙完成後，取出蛋糕模具，待其完全冷卻後脫模。

8、最後，可以根據個人喜好，用玫瑰花瓣裝飾蛋糕的表面。

三、小貼士

1、玫瑰花瓣切碎可以用刀切成碎末，也可以用攪拌機稍微打碎一下。

2、如果沒有泡打粉，可以用曲奇粉或者發酵粉代替，但注意用量要適量。

3、烤箱溫度和時間根據自家烤箱的特性稍作調整，建議第一次烘焙時多觀察，以防烤焦。

玫瑰香芬小蛋糕簡易烘焙法3

一、製作玫瑰香芬小蛋糕的材料準備

製作玫瑰香芬小蛋糕的材料主要包括：低筋麵粉、雞蛋、白砂糖、黃油、牛奶、玫瑰花瓣、玫瑰花糖漿等。將這些材料準備齊全後，我們就可以開始製作了。

二、製作步驟

將黃油和白砂糖放入碗中，用電動攪拌器攪拌均勻，直到出現綿密的泡沫狀。

逐個加入雞蛋，並攪拌均勻。

將麵粉篩入碗中，攪拌均勻。

加入牛奶，繼續攪拌至均勻。

將玫瑰花瓣放入碗中，用刀切碎或用攪拌器攪拌成糊狀。

將玫瑰花糖漿倒入碗中，攪拌均勻。

將麵糊倒入蛋糕模具中，放入預熱好的烤箱中，180度烤制約20分鐘。

取出小蛋糕，晾涼後即可享用。

三、玫瑰的.故事與特點

玫瑰是世界聞名的花朵之一，被喻為“花中皇后”。它的香氣芬芳宜人，花形雅緻，有著濃厚的浪漫情調。玫瑰不僅僅是一種美麗的花朵，它還寓意著愛情和美好的事物。

玫瑰花的故事可以追溯到古代希臘神話。據說，玫瑰花起源於女神阿芙羅狄蒂的眼淚和愛神丘位元的箭所照射的地方。傳說阿多尼斯，一個希臘美少年，在一個狩獵事故中受傷身亡後，阿芙羅狄蒂的眼淚滴在地上，化作了玫瑰花。

玫瑰有很多種類，每種玫瑰都有其獨特的特點和美麗。例如，月季玫瑰是最常見的一種，它的花朵大而且豐滿，有著多種顏色。茶花玫瑰則是香味濃郁的一種，花朵色彩豐富多樣。而野玫瑰則是一種生長在自然環境中的非常美麗的玫瑰。