贫血头晕吃什么缓解?缺铁性贫血应多吃8种食物
1、瘦肉
瘦肉、肝脏、黑木耳等食物属于深色食物,都富含铁质,可以补充铁和优质蛋白。单纯的贫血在食补之后,症状会迅速改善的。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血的功效。补血先补气,补气才能快速生血,所以黑木耳与补血食物一起,补血效果迅速。
2、动物肝脏
比如鸭肝、猪肝、鸡肝等,它们富含血红素铁,吸收率高,尤其适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。但是一定要控制好量。建议每周摄入1-2次,每次不要超过50g,另外进食前要彻底煮熟煮透,最好少量多次食用。
3、红枣
红枣又称为天然维生素丸,具有补血滋阴的功效。《神农本草经》中记载:红枣味甘性温,归脾胃经,可以补中益气,养血安神,缓和药性。常吃红枣、枸杞、黄芪可以提升身体的免疫力。红枣中含有铁、丰富的蛋白质、氨基酸及维生素等。
4、桂圆
桂圆是比较常见的一种水果,它含铁量较高,补血效果绝对是杠杠的。不管新鲜的桂圆果肉或是风干的桂圆肉都很适合女性朋友吃,并且这两种桂圆肉风味绝佳。不过需要注意的是,吃桂圆时要注意食用的数量,通常每天吃5~6个桂圆就可以了,吃多了是会上火的。
5、芝麻
芝麻被称为八谷之冠,含有丰富的微量元素。有铁、钙、镁等成分。还有大量的脂肪和蛋白质,叶酸、烟酸、膳食纤维、维生素等。有养血补血的功效,可以使肌肤不再干枯、粗糙,令营养不良的人面色红润有光泽。芝麻中有丰富的维生素E,能抵消掉细胞内的有害物质,可以使脸色白皙,消除皮肤炎症。身体虚弱,面色差,贫血的人适宜吃黑芝麻,或用芝麻油炒菜吃。
6、紫葡萄干
紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克,且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
7、猪血
以脏治脏,以形补形,以血导血,以类补类。所以认为猪血可以补血生血。根据本草纲目记载,猪血有生血,可治疗中风、跌打损伤、头痛眩晕等。现代研究表明,猪血的蛋白质、铁、锌的含量都很高,脂肪的含量很低。因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老的功效。
8、补充维生素C
缓解贫血头晕等等现象,光吃富含铁的食物是不够的,因为有时候吃了,并不意味着就可以吸收,而维生素C参与造血,可以促进食物中铁质的吸收利用,可以从西红柿,枣,橘子,山楂,青柿椒,生菜等食物中获取营养。
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