孩子長高個要多喝湯 怎麼解決孩子的挑食呢
多喝湯有助於長個子
第一道、鮮嫩牛肉湯
對於正在長個的孩子來説,除了補充充足的鈣質,鐵元素和蛋白質也是不能缺少的。而我們這道湯品選擇了動物蛋白豐富和鐵元素豐富的牛肉搭配營養豐富的豆腐,可以熬製出一鍋營養十足的牛肉湯,可以充分補充孩子長箇中所需的營養素。
食材:一塊瘦牛肉,一塊豆腐,少許芹菜。
做法:將瘦牛肉洗乾淨後剁爛,用鹽和少許耗油醃製;將豆腐切成小塊備用;準備好鍋,加入牛肉和豆腐,倒入清水;先大火熬煮十分鐘,去浮沫後小火煮十分鐘;撒入芹菜末和胡椒粉後即可出鍋。
小貼士:這款湯品除了補鈣、補鐵之外,還有開胃的功效。如果孩子本身不愛吃飯,媽媽可以將煮好的湯加入米飯煮成粥,可以促進孩子的食慾。
第二道、魚骨湯
在孩子長個的過程中,最需要的就是鈣元素。而我們推薦的這款湯,是可以起到增強鈣質,祛濕、輕體滋潤的效果。特別是在春季的時候,最合適給孩子食用。
食材:選擇中段到尾端的大魚骨一個,胡蘿蔔半截,黃豆少許,雪耳少許,其他調味料。
做法:將魚骨洗乾淨後切成件,胡蘿蔔去皮切成塊,黃豆泡發,雪耳洗乾淨;起鍋後加入少許油,下鍋煎魚骨一分鐘起鍋;加入胡蘿蔔塊爆炒後加入清水,煮沸十分鐘後連湯撈起放入砂鍋中;加入煎好的魚骨、黃豆和雪耳;開文火熬30分鐘後加鹽調味,即可食用。
小貼士:如果孩子不喜歡單喝湯,可以在湯里加入面線,或者用來粥魚粥也是可以的。能夠激起孩子的食物。
第三道、高營養雞湯
大家都知道,在長個的過程中一定少不了雞湯。但是對於其中的原理,可能大家不是那麼的瞭解。雞湯本身就是營養十足的,那麼在這道湯品中,我們還加入了雞腳,為的就是能幫助孩子軟化骨頭,幫助長高。
食材:半隻雞,雞腳四隻,淮山少許、芡實少許。
做法:將半隻雞洗乾淨後切成塊,雞腳一樣洗乾淨後切成兩半;準備好砂鍋,加入所有食材和清水,加蓋開大火煲湯;煮至湯濃稠,加入鹽調味即可。
招式一:意圖性不要太強
對於寶寶來説,他們對於家長表現出來的意圖是非常敏感。如果你一味的要她聽話吃飯,很有可能出現逆反心理。因此,請收起你的那套“威逼利誘”吧,別把吃飯弄的像談判一樣,這樣會讓寶寶的挑食情緒高漲。
招式二:別溺愛,專挑寶寶愛吃的做不靠譜
有些家長認為只要寶寶愛吃的都可以天天做,寶寶不愛吃的就忽略不計吧,這其實是個寶寶一個錯誤的示範,會讓她認為什麼都只要挑自己喜歡的就好。不要以為一味的順從就是愛孩子的表現,你這樣只會讓她覺得自己是特殊的,那麼在幼兒園生活的時候,就會出現嚴重的挑食情緒。因此,請你在給寶寶餵飯的時候,保持飯菜的營養搭配,並告訴她,沒有什麼是特殊的,不管愛吃不愛吃都要試着去嘗試。
招式三:學會讓寶寶嘗試各種味道
有時候寶寶不喜歡某些食物,是因為陌生帶來的恐懼感,讓她產生了強烈的排斥感。那麼這個時候建議家長可以利用遊戲的方式,或者是改變食物的花樣,讓寶寶對這種食物充滿好奇心,自然就能讓寶寶開口品嚐了。
面對孩子的挑食你學會方法了嗎?孩子挑食一定要糾正,孩子在小的時候身體所需要的營養都是多樣的,只有孩子不挑食,加上一定量的户外運動,才會促進孩子的長個子。再加上日常的飲食多喝一些湯,對於孩子的成長會更好的。
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