兒童品嚐鮮荔枝應該有度
“日啖荔枝三百顆,不辭常作嶺南人”,由於荔枝不但肉質脆嫩,清甜可口,而且營養較豐富,富含多種人體必需的微量元素和維生素,對身體亦有一定裨益,不少市民都買了荔枝回家嚐鮮。但俗話説“一顆荔枝三把火”,一些市民因食用荔枝過量而引發了口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、流鼻血、扁桃體炎、咽喉炎及腸胃炎等疾病,區內多間醫院近期就接連收治了不少“荔枝病”患者。
區養生保健協會專家劉醫生介紹,荔枝的營養成分豐富,含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等都很豐富,有生津益血、温中理氣、降逆等功效,適合貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒和老年體虛者食用。但荔枝屬濕熱之品,因此如果正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎症時,就不適宜吃荔枝,否則會加重病症。如果連續多日大量地食用鮮荔枝,不少人往往會產生頭暈、心慌、臉色蒼白、易飢餓、出冷汗等症狀,嚴重者還會抽搐、呼吸不規則、脈搏細弱,甚至突然昏迷等類似低血糖的病理表現,這就是“荔枝病”的症狀。
劉醫生説,四類人不宜吃荔枝,即便祕者、胃潰瘍患者、體質較弱者和慢性病患者,如扁桃體炎、肝病、腎病等。劉醫生提醒市民,荔枝營養豐富,但由於“性燥”易誘發或加重病情,對於便祕患者食用荔枝過量,有可能會加重便祕程度;對於胃潰瘍患者,過量食用荔枝也有可能加重胃潰瘍病情。上述人羣多吃荔枝後,易引起頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹等症狀,嚴重者還會導致血壓下降、抽搐、心律不齊、昏迷甚至死亡。另外,司機和高空作業者吃荔枝也要適可而止。
劉醫生提醒,不要空腹吃荔枝。在“荔枝病”患者中,大部分是空腹吃荔枝引起的。食用荔枝的正確方法是:飯後半小時食用,吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,可以預防“虛火”。或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰箱裏稍微冷凍後食用,不僅可以預防“虛火”,還具有醒脾消滯的功效。另外,在食用量上也應有控制,成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5顆。
如果孩子貪嘴吃多了荔枝的話,家長也可以想辦法彌補一下:用適量的蜜棗泡水給孩子喝,或者用20~30克生地燉瘦肉粥給孩子吃,這樣就能中和荔枝中所含的致人上火的物質,或者是用荔枝殼煲水喝,也能解荔枝熱。
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