當紅酒熱巧克力邂逅寒冬
11月的天,孩子的臉,説變就變。前兩天還是豔陽高照,歲月靜好,今天就北風呼嘯,寒冬降臨。説到冬天,除了暖暖的圍巾和手套,一杯熱飲也超治癒!今天,小編將和大家分享紅酒熱巧克力的做法,濃濃的熱巧克力邂逅飽滿絲滑的紅葡萄酒,這個冬天暖暖噠!
圖片來源:Posherry
材料:
1. 1杯全脂牛奶
2. 1/2杯甜可可粉或混合熱可可
3. 1/2杯紅葡萄酒
4. 生奶油(作為澆頭)
5. 黑巧克力碎(用於裝飾)
製作方法:
1. 將牛奶倒入平底鍋中,用慢火加熱
2. 將可可粉倒入已加熱的牛奶中,慢慢攪拌至二者融合
3. 把鍋從火上移開,倒入紅葡萄酒,攪拌均勻
4. 將紅酒熱巧克力倒入杯中,淋上生奶油和碎黑巧克力
這樣一杯香濃絲滑的紅酒熱巧克力就做好啦,是不是很簡單!請和親密的朋友、家人和愛人一起分享吧,希望大家都度過一個暖暖噠冬天!(文/Sophie)
-
土壤類型與葡萄品種速配指南
要想獲得豐收,除了自然因素外,酒農在地理、土壤和耕作上的經驗和知識也很重要。葡萄品種只有種在對的土壤上才能發揮出最大的優勢。Successfulcropsrelyontheviticulturist'sknowledgeofgeology,pedologyandedaphologytomatchspecificvarietiestothesoilsinwhic...
-
書卷裏的葡萄酒
不管信息時代多麼發達,書籍在人們的生活中所扮演的角色是不可替代的。作為葡萄酒愛好者的你,這些書你都看過嗎?Booksplayaveryimportantroleinourlife.So,asawinelover,haveyoueverreadthesebooks?三更有夢,以書為枕。不管信息時代多麼發達,書籍在人們的生活中所扮...
-
滴滴誘人,平衡美妙,盡在2016老色丹
2016年老色丹酒莊紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林和《葡萄酒愛好者》給出的98-99分和97-99分,是一款“滴滴誘人、平衡美妙”的卓絕佳釀。目前,該酒已在紅酒世界網上商城上線,税前售價為1,690元。VieuxChateauCertanhasreleasedits2016EnPrimeurpriceandnowthisw...
-
聖埃美隆頂級佳釀2016飛卓獲“雙潛在滿分”
聖埃美隆一級B等酒莊飛卓酒莊發佈了其2016年份期酒的價格。目前,2016年飛卓酒莊紅葡萄酒已經在紅酒世界網上商城上線,性價比很高,非常值得選購。ChateauFigeachasreleased2016EnPrimeurpriceandnowthiswineisavailableonwine-worldmall.近日,聖埃美隆一級B等酒莊(Sa...