JS波爾多右岸2017年十大高分期酒盤點
2017年4月3日,在波爾多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)來臨之前,著名酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)在其個人網站上發佈了他對2017年份的看法以及右岸(Right Bank)高分期酒的榜單。
圖片來源:HONG KONG TATLER
薩克林認為,雖然2017年出現了霜凍等災害,但波爾多許多頂級酒莊依然釀造出極為出色的酒款,這是因為這些酒莊受霜凍的影響較小,甚至不受影響。同時,一些酒莊在釀造時投入極大的精力,克服了氣候災害的問題,這也體現了人定勝天的真理。薩克林還評論道,2017年是一個能很好反映風土的年份,擁有頂級葡萄園的酒莊往往能釀造出優秀的葡萄酒。
薩克林至今已品嚐了超過750款期酒。在品鑑後,他首先發布了右岸的品評報告。以下是薩克林給出的右岸十大高分期酒。
除了以上前十款佳釀,還有不少酒款也獲得了95分以上的高分,例如金鐘酒莊(Chateau Angelus)和飛卓酒莊(Chateau Figeac)等聖埃美隆列級名莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)的期酒。從薩克林的酒評可以看出,右岸頂級酒款都展現出了酒體較為飽滿、結構複雜且富有層次的特點以及令人回味無窮的餘味。
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