調理飲食預防小兒口角炎
近日,氣温降低,氣候乾燥,番禺市民樑先生的7歲兒子患上了口角炎。孩子嘴角上出現潮紅、脱屑、腐爛、乾裂、出血、疼痛等症狀,以至於説話、吃飯都成了問題。區養生保健協會的專家提醒家長,秋季是小兒口角炎的高發季節,家長應瞭解口角炎發生的原因,通過調理飲食積極預防。
區養生保健協會的陳醫生介紹,秋季氣候乾燥,許多孩子會發生爛嘴角,又被稱為口角炎。該症發病初期,首先是嘴角出現潮紅、脱屑、腐爛,繼而口角乾裂、出血、疼痛,影響張嘴,甚至給説話、吃飯造成麻煩。引起嘴脣乾裂或口角炎的原因主要是核黃素(維生素b2)攝入不足。核黃素是人體新陳代謝酶系統的一個組成部分。它的缺乏還會引起舌炎、結膜炎、角膜炎、陰囊炎和脂溢性皮炎等疾病。如果長期缺乏,還會影響幼兒智力發育。其次,秋季空氣也相對乾燥,所以口脣會幹燥不適。有些人慾使口脣滋潤、舒適,就常用舌頭去舔口脣四周,但唾液很快就會蒸發,結果越舔越幹,反而會促使口角嘴脣乾裂,引起口角炎。
陳醫生提醒,一旦孩子出現嘴脣乾裂或口角炎後,應服用核黃素治療。多吃富含核黃素的食物,比如運動性食品。動物肝臟的核黃素最為豐富(每100克含2~4毫克),其次是蛋類(每100毫克含0.3~0.4毫克),牛肉、菠菜、莧菜、油菜、茴香、花生、黃豆、木耳等食品中也含有相當數量的核黃素。另外,少吃火鍋。因為核黃素等絕大多數維生素的化學性質很不穩定,很容易受各種因素的影響而被破壞,比如加熱、紫外線、鹼等。火鍋是長時間地煮食食物,大部分核黃素等均被破壞,影響口角炎的治療。
陳醫生還提醒,通過調理飲食可以積極預防孩子口角炎。例如多吃新鮮綠葉蔬菜、蘿蔔、胡蘿蔔及各種水果,適當進食豆製品、牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟等含b類維生素豐富的食物,以免造成維生素b的缺乏。還要改變孩子用舌頭去舔、吃零食、吮手指等不良習慣。當口脣嘴角乾燥時,為防止其起皮,可塗些潤脣膏,使口脣感到滋潤。當嘴角已出現乾裂出血時,應先用温熱的水洗淨,待乾燥後,抹些抗生素軟膏,如金毒素等。傷口開始結痂時,千萬不可強行撕掉,應讓其自然脱落。如感染嚴重時,要及時到醫院進行治療。
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