冬季養生應多吃白色食物
銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美譽。它既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。銀耳可以滋陰潤肺,但與此同時它的粘性較大,使人體的痰不容易咳出。如果是單純無痰咳嗽,用銀耳潤肺效果自然不錯,若是有痰,則不適宜用銀耳了。此外,將銀耳與香蕉百合一起煮成羹食用,具有養陰潤肺、美容、生津通便的作用。
蘿蔔
民間有“十月蘿蔔賽人蔘”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”的説法。蘿蔔中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。蘿蔔與黃豆、牛肉一起搭配食用,有益氣補血,強筋骨的功效,適宜更年期的女性食用。
豆腐
豆腐營養價值豐富,物美價廉。由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。只是,豆腐含嘌呤較高,患痛風和嘌呤失常的患者應慎食。
白菜
“百菜不如白菜”,中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津,除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C,多吃可以起到很好的護膚和養顏的功效。此外,白菜的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。
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上海特色小吃生煎饅頭的做法
上海小吃生煎饅頭的做法食材:包子皮若干,自發粉500g,涼水300g,包子餡適量,排骨肉500g,鹽2勺,糖5勺,白胡椒粉適量,澱粉1勺,生抽1勺,雞湯150g,香油1勺。做法:1.將自發粉放入盆中分次倒入300g涼水。2.手像鷹爪一樣攪拌出小麪疙瘩,再將麪疙瘩混合,邊倒水變揉。3.將水面混合即可不...
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寶寶不宜吃的食物有哪些
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經期前吃什麼最好排毒 這些食物一定不能錯過
很多女人來月經之前,都會出現各種的不適,所以,在快來月經之前會做一些保養措施,來避開不適。還有人覺得來月經之後,身體內部不少營養會跟着經血排出去,所以經前要進補,以免營養不足。當然,還有人想要月經前排毒。因為毒素排出來了以後,身體會變輕,而且皮膚會變好。那麼經...
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可以補腎的食物
有黑芝麻,黑豆,韭菜等等。可以補腎的食物11、黑芝麻:黑芝麻味甘、性平,中醫認為具有補益精血、潤燥滑腸的功效,通常用於鬚髮早白、頭暈眼花、血虛津枯等症狀,食用可以對身體起到補益作用,對腎臟也可以起到好處。2、枸杞:枸杞味甘,性平,可以起到益精明目、滋補肝腎的效果,...