拒吃垃圾食物的4大訣竅
垃圾食物對寶寶的身體傷害,不會像立竿見影、馬上被察覺,它是一點一滴日積月累的,也許幾個月之後才會“東窗事發”,因此,父母必須幫助寶寶及早拒絕垃圾食物的危害。
◆訣竅1逐步減少
先從控制垃圾食物的種類做起,例如:絕不同時吃多種零食,1次只吃1種,時間可以從2天吃1次,逐漸改為1周吃2次,然後再把時間拉長為1周吃1次,有計劃性地慢慢調整吃垃圾食物的頻率。
◆訣竅2不給機會
寶寶愛吃零食的習慣大多是父母造成的,寶寶喜歡,爸媽就買,只要父母不禁止,寶寶也就為所欲為,更加不知節制,更何況有些父母認為吃零食也不是壞事,偶而吃吃無妨;尤其糟糕的是,許多父母經常會不自覺地把食物作為寶寶的獎賞,一旦這些食物又是垃圾食物時,反而有間接鼓勵寶寶吃這類食物的作用;而且許多媽媽也是零食愛好者,這就更給寶寶做了壞榜樣。這些行為都會造成寶寶飲食行為的偏差,因此,父母應該儘量不給寶寶吃垃圾食物的機會。
◆訣竅3聰明選擇
如果要幫小朋友選購零食,儘量以較天然的食物取代垃圾食物,如零食多選擇果凍、優酪乳、天然果乾(如葡萄乾等),飲料儘量選擇低糖或無糖的,同時留意食品的熱量、糖分與鹽量。
◆訣竅4自制點心
父母如果能自己動手,幫小朋友做些營養點心是最好的方法。多以蔬果或豆類為材料,做不同的搭配,如現榨蔬果汁、綠豆沙,煮蓮子湯或自制果凍、布丁……這些自制的點心,不僅充滿愛心,更是守護寶寶健康的上好選擇。
油脂或糖分含量低,適合做點心
油脂或糖分含量高,要少吃
只提供熱量、營養素含量少,多為垃圾食品或零食,儘量不要吃
鮮奶、優格、優酪乳豆花、豆漿、豆乾茶葉蛋、水煮蛋
新鮮水果、水果乾、水果凍
青豆、毛豆莢、小黃瓜、芹菜棒
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