孕早期媽媽吃什麼可以緩解孕吐
孕早期孕吐吃什麼好
飲料:檸檬汁、蘇打水、熱奶、冰鎮酸奶、純果汁等。
穀類食物:麵包、麥片、綠豆大米粥、八寶粥、玉米粥、煮玉米、玉米餅子、玉米菜團等。
奶類:喝奶是很好的,營養豐富,不佔很大胃內空間。如果不愛喝鮮奶,可喝酸奶,也可吃乳酪、奶片、黃油等。
蛋白質:肉類以清燉、清蒸、水煮、水煎、爆炒為主要烹飪方法,儘量不採用紅燒、油炸、油煎、醬制等味道厚重的方法。如水煎蛋、水煮餃、水煮肉片、清蒸魚、水煮魚、糖醋里脊等。
蔬菜水果類:各種新鮮的蔬菜,可涼拌、素炒、熗冷盤、醋熘,清燉蘿蔔、白菜肉卷等是很好的孕婦菜餚;多吃新鮮水果或水果沙拉,是緩解孕吐的有效方法。
緩解孕吐的孕早期食譜
香橙南瓜羹
食譜原料:橙子1個、南瓜300g、冰糖30g
製作方法:
1、橙子清洗乾淨,切成碎粒。南瓜洗淨去皮,切成小塊。
2、切好的橙子粒及冰糖放入小煮鍋中,再加入800ml冷水,大火煮開後,轉中火繼續熬煮30分鐘。
3、將切好的南瓜塊放入煮鍋中,轉大火煮滾後繼續煮至南瓜熟軟即可。
營養健康:對早孕反應引起的噁心、嘔吐,可以少量多餐,飲食宜清淡、易消化,可吃些酸棗、桔子等酸味水果,而不宜吃醃菜之類。
生薑羊肉粥
原料:生薑10克,羊肉100克,大米130克。
調料:鹽3克,雞粉少許,胡椒粉少許。
製作過程:
1、將生薑去皮切成米,羊肉切成小片,大米用清水洗淨。
2、取瓦煲一個,注入適量清水,待水開後,下入大米,用小火煲約20分鐘。
3、再加入羊肉片、姜米,調入鹽、雞粉、胡椒粉,續用小火煲30分鐘即可食用。
操作要點:羊肉要夠嫩;煲粥中途不宜攪動。
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