五大值得關注的波爾多品牌

歷經五年萎靡，波爾多紅葡萄酒又重回到人們的視野。本文列舉了過去一年中二級市場價格增長幅度令人印象深刻的五個波爾多品牌，看看它們將帶來哪些驚喜和意外。 After a five-year malaise, claret is back. This article picks out five Bordeaux brands that have shown impressive prices increases on the secondary market in the past 12 months – including one surprise newcomer to fine wine trading.

經過五年萎靡，波爾多紅葡萄酒（Claret）終於重回人們視野。這次的迴歸很大程度上是通過倫敦酒商實現的，尤其是在英國退歐公投導致英鎊貶值後，英鎊對美元的匯率下跌了20%，美國和亞洲的購買者們更樂意在英國購買波爾多葡萄酒，特別是五大一級名莊的葡萄酒。其實，在公投結果出爐之前，波爾多左右兩岸名莊的酒款，特別是2005年之前年份的酒款，在二級市場就有需求回暖跡象。那麼重新振作的波爾多又將帶給我哪些驚喜和意外呢？英國倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）對全球主要葡萄酒品牌在過去一年中的交易量、交易額以及價格變動情況做了詳細彙編，我從中選出了五個價格增長幅度令人印象深刻的波爾多品牌，它們或許值得大家投入更多的關注。

資料來源：Liv-ex

第五名：克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）

圖片來源: the drinks business

說到克拉米倫酒莊，大多數人都對其酒標上兩個跳舞小丑的印象尤為深刻。在過去的一年中，克拉米倫酒莊所產葡萄酒的價格增長了31.3%，在Liv-ex 百強佳釀榜單（Liv-ex Power 100）上的排名上升了17位，現居第43名，成為2016年Liv-ex交易市場上表現最好的酒莊之一。這一增長趨勢主要歸因於將目光重新投向波爾多的收藏家們越發意識到，像克拉米倫這樣的名莊的早期年份葡萄酒不僅品質有所保證，價格也相對更實惠，因此需求量也隨之增加。

　　克拉米倫酒莊在1970年被菲利普男爵（Baron Philippe de Rothschild）收購後，生產的葡萄酒品質有了很大的提高。從2007年起，酒莊引入了新的釀酒裝置，葡萄酒的品質得以進一步提升。

　　在談及克拉米倫酒莊葡萄酒需求量快速增長的現象時，Liv-ex主編賈斯汀·吉布斯（Justin Gibbs）表示，“木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的實力正變得越來越強，這一點從小木桐（Petit Mouton）和達馬雅克（ d’Armailhac）的價格變動趨勢就可以看出。克拉米倫酒莊也屬於木桐酒莊旗下品牌，無論是價格還是Liv-ex 百強佳釀榜單的表現同樣也毫不遜色。”

　　第四名: 金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）

圖片來源：the drinks business

除了克拉米倫酒莊，能證明波爾多左岸酒莊酒款需求量增加的，還有位於聖朱利安（Saint-Julien）的金玫瑰城堡。 Liv-ex平臺統計資料顯示，金玫瑰城堡葡萄酒的價格相比2015年增長了21%，在Liv-ex 百強佳釀榜單的排名比去年上升了45位。吉布斯認為這主要是因為波爾多葡萄酒仍然是大多數人心中名氣最響、最值得信賴的選擇。

　　吉布斯還說到：“葡萄酒收藏家們更樂於收藏靚茨伯酒莊（Lynch-Bages）、大寶城堡（Talbot）、美人魚城堡（Giscours）和金玫瑰城堡的酒款，因為這些酒莊不僅歷史悠久，而且所產葡萄酒品質上佳，價格也相對平易近人。我有預感金玫瑰城堡可能將成為未來的國際品牌之一，就像大寶城堡、靚茨伯酒莊一樣，先是被英國、歐洲和美國消費者所看好，然後在亞洲也逐漸被認可。”

　　第三名：美人魚城堡（Chateau Giscours）

圖片來源：the drinks business

與波爾多左岸酒款需求量上升趨勢同步的，還有坐落於瑪歌（Margaux）產區的美人魚城堡。與2015年相比，美人魚城堡在Liv-ex 百強佳釀榜單的排名上升了40位，現居72名，其酒款價格在過去的一年中增長了近20%。

　　為什麼美人魚城堡的酒價能上升得如此迅速？吉布斯認為這與其2015年酒款的上佳表現有一定聯絡。《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）的尼爾·馬丁（Neil Martin）對其2015年份的酒款非常鍾愛，並評論道：“又到重新愛上這座位於瑪歌的偉大酒莊的時候了。”

　　第二名：飛卓酒莊（Chateau Figeac）

圖片來源：the drinks business

暫時將視線離開左岸，位於右岸聖埃美隆（St-Emilion）的飛卓酒莊也絕對是值得關注的酒莊之一。Liv-ex市場平臺顯示，飛卓酒莊的葡萄酒今年價格上漲超過20%。這個右岸的波爾多品牌排名上升了10位，現位居Liv-ex 百強佳釀榜單的第62名。賈斯汀·吉布斯稱其為一款“極具潛力的葡萄酒”。

　　米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）最近被任命為酒莊的顧問。他這樣評論飛卓酒莊：“如果聖埃美隆對酒莊等級進行調整的話，飛卓酒莊絕對值得被升級。”他還說道，“飛卓酒莊的產量並不小，但其葡萄酒在市場上仍然供不應求，這並不多見。09、10、12和14年份的酒款表現都非常好，而15年是個史詩般的年份，或許生產出了飛卓酒莊迄今為止最好的葡萄酒。”

　　第一名：菲比富爵酒莊（Chateau Peby Faugeres）

圖片來源：the drinks business

本年度我認為最值得關注的波爾多品牌並非是某個偉大的左岸名莊，而是來自聖埃美隆，名氣不甚響亮的菲比富爵酒莊。

　　在過去的一年裡，菲比富爵酒莊的的酒款價格增長了33.6%，並第一次躋身Liv-ex 百強佳釀榜單，位居第75。對於這一座小酒莊的價格增長現象，吉布斯解釋道：“這就離不開酒評家的高分評價了。羅伯特·帕克（Robert Parker）對其2009年份的酒款給出的評分高達99分，給2010年的酒款打出的評分也有98+，2012年份的則有97分，此外這個小酒莊的產量一直十分有限。如此看來其酒款價格增長如此迅猛也不足為奇了。”

　　吉布斯同時還指出：“雖然價格和排名都上升了，但由於酒莊僅出售五個年份的酒款，又都是限量生產，所以銷量不高。實際上它已經可以算得上是車庫酒了，它讓我聯想到了瓦蘭佐酒莊（Chateau Valandraud）”

　　瓦蘭佐酒莊是掀起20世紀90年代“車庫酒風暴”的酒莊，它在Liv-ex平臺上顯示的平均銷售價格在 1,600英鎊（約13,777元人民幣）左右，幾乎是菲比富爵酒莊的三倍。如果菲比富爵酒莊的葡萄酒能具有與之不相上下的收藏性，那麼收藏者們是時候買入這個波爾多右岸酒莊的葡萄酒了。（編譯/Lavender）