寶寶喝牛初乳的注意事項

對於喝牛初乳的注意事項，家長應該做一個瞭解，雖然牛初乳含有豐富的營養，但如果沒有掌握正確的飲用方式，就會影響寶寶的身體以及智力發育。

1、注意水溫

在沖泡牛初乳的時候應該加入低於50℃的溫開水，然後開始中調勻食用，在沖泡的過程中還可以適當的極潤一些嬰兒的流質營養食品，比如奶粉、米糊等。對於水溫一定要嚴格控制，如果水溫超過50°c的話，牛初乳中的免疫球蛋白活性就非常容易喪失，對其營養活性損傷極大。

牛初乳可直接衝調食用，也可以先用溫水調勻，然後兌入衝調好的奶粉、米糊中，最好是能儘量保留免疫球蛋白的活性。

2、注意服用時間

如果胃酸過多的話，就會使牛初乳中所含有的免疫球蛋白失去活性，對於成年人來說最好的服用時間應該是在飯後服用，這樣才能保證免疫球蛋白被人體所吸收。

但是兒童最好是在空腹的狀態下服用，這樣才能減小腸胃的負擔，並且對食物的吸收才能更專一。對於初次服用牛初乳的寶寶應該從少量開始新增，由少到多，同時在服用的時候還要注意多喝水，以此來促進吸收。