家庭中的廚房教育早教

家庭中的“廚房教育”

說起我們家小俠最愛呆的地兒，既不是遊樂場，也不是公園，而是廚房！

廚房成為小俠的最愛本是情理之中，因為作為“大廚”媽媽和奶奶的貼身男祕，跟著媽媽奶奶去工作間最是順理成章。何況，那裡面還有小俠熱愛的水兄弟，有他好奇的盆盆碗碗，和他急於想弄清楚的液化氣。

在大人的呵斥聲裡，死皮賴臉的小俠淘過米洗過菜刷過碗和筷子，甚至開過液化氣，當然這一舉動屁股是要付出代價的。但看到孩子如此熱愛廚藝，大人們靈機一動，何不培養一下孩子這方面的“特長”？

於是，奶奶和麵的時候，會高呼：“寶寶，幫幫忙。”小俠就屁顛屁顛地跑去幫奶奶扶著面盆。奶奶要做手擀麵，為了安撫小俠那顆急於勞動的心，就教給孩子唱童謠：“擀杖擀，擀大片；刀兒切，切絲線，煮在鍋裡亂轉轉。”小俠背得滾瓜爛熟，還能新增一句“吃麵條嘍。”

至於包餃子包包子的時候，小俠會煞有介事地拿起屬於自己的小擀麵杖擀皮兒，順著擀三下，斜過來擀五下，動作標準利落，除了麵皮兒有點厚，那圓形愣是被整得像模像樣。在擀麵之餘，小俠還會用小手把麵糰亂捏一氣說成雞呀魚呀發揮一下想像力，更喜歡把麵粉抹在臉上，那可是純天然的美白劑啊，充分滿足了小俠的臭美心理。

後來，爸爸用壓面機壓麵條，這小小的物什一出臺，就讓小俠好奇不已。爸爸和小俠分工合作。爸爸只負責往機器裡“填料”，小俠提供“動力”。這一通體力活下來，孩子累的大口喘氣，“擀大片，壓絲線，寶寶好，真能幹！”呵呵，老爸靈機一動的順口溜，把孩子樂得嘎嘎的。

據說現在“廚房教育”在國外很火，而我們家小俠一不留神也追了一回潮流。

現在，小俠正在媽媽的幫助下練刀工——把一段用來包餃子的長麵糰切開，小傢伙的小手被媽媽的大手握著，小臉繃得緊緊的，神情很嚴肅，一下，兩下，呵呵！切得不錯，孩子笑了，媽媽更樂：“說不定不久以後，我們就能吃到小俠包的小餃子呢。”