電飯煲的用處
蒸米飯、做蛋糕、煲湯等等。
電飯煲的用處1
而柴火飯為何如此的迷人呢
因為在城市之中大家一般使用的是燃氣灶,而燃氣灶的溫度比較高,受熱面積比較小。而柴火雖然溫度低但是他的受熱面積比較大,在這樣長時間的蒸煮之下出來的米飯讓一碗一碗的吃停不下來。
近些年來,有不少電飯煲有著可以蒸出柴火飯的功能,我作為自己的買點,而我們的電飯煲能夠蒸出柴火飯的味道嗎?
首先你需要挑選一個比較好的鍋子。比如根據平時蒸煮柴火飯情景為靈感涉及的專門的電飯煲。這樣的電飯煲有著寬口淺底的特點,這樣的設計使得米飯在蒸煮的時候,內部的氣流迴圈更加的.有效果,米飯的水更加沸騰,這要的米飯受熱均勻煮得更加徹底。
再是就是注意我們選用的米,可以嘗試選用玄米,這種米在沸煮的時候會重新煥發新的生機。
我們電飯煲不僅僅可以煮出好吃的米飯,還能做出其他的美食。
懶人們可以試一試燜飯。把米洗乾淨在上面鋪好玉米和香腸,再加上適量的鹽、橄欖油和醬油,按普通的煮飯鍵就好了。在煮好之後再加一些可以生食的蔬菜和一些醬料(韓式辣醬、辣妹子、老乾媽等),就可以又有飯又有菜了!
當然重點來了!電飯煲還可以做甜點喲!美味的戚風蛋糕不容錯過。大家把蛋白和蛋黃分開,都打至絲滑無顆粒感,再將麵粉和黃油、糖霜混合在一起美味的蛋糕就出爐了!
電飯煲的用處2
電飯煲臘腸飯是一道以臘腸為主要調料的美食,它熟軟綿香,風味濃郁,色澤金黃。電飯煲臘腸飯製作簡單,可以非常方便實現。
材料清單:
1. 大米500克
2. 食鹽適量
3. 熱水500毫升
4. 臘腸適量
5. 小蔥適量
6. 蔥薑蒜適量
7. 植物油適量
步驟簡介:
1. 計算好大米和水的比例,然後沖洗大米,這個過程中需要用到紗布來過濾多餘的漿渣。
2. 把大米放進最合適的砂鍋裡,按照家庭口味加入食鹽。
3. 淋入熱水,然後放上先處理好的臘腸。
4. 在鍋邊切入小蔥,不要忘了再加上蔥薑蒜。
5. 加入適量的植物油,然後輕輕攪拌,均勻摻入充分的調料。
6. 最後上蓋蓋子,壓入電源,選擇定時啟動時間,按照首選時間開跑。
製作步驟細節:
1. 飯粒沖洗清潔,溫水抓揉撈洗,最後用紗布過濾掉大米胚芽和漿渣。
2. 煮飯時,需要加入鹽,其中鹽的含量可以根據自己的口味進行適當的調整。
3. 熱水不要倒入太多,以免大米糊在一起。
4. 把處理好的臘腸切片,壓縮臘腸在鍋底,用於提高烹飪效果。
5. 把小蔥切成碎末,刻蔥薑蒜,配以適量的植物油,均勻塗抹在飯粒上,這樣可以讓大米更有口感。
6. 在煮飯時,要確保蓋子閉緊,以防水汽流失,影響烹飪效果。
小貼士:
1. 在選擇臘腸時,要注意挑選新鮮的品種,可以保證口感和營養成分的完整性。
2. 煮飯時攪拌要輕柔,避免大米破碎和沉積下面。
3. 煮好的電飯煲臘腸飯,可以在飯面撒一些青菜絲,帶來綠色風味。
總結:
製作一道美味的電飯煲臘腸飯是非常簡單的,只要掌握好其中的製作技能,按照上述步驟進行烹飪,就可以輕鬆做出令人垂涎的`臘腸飯了。在平常的生活中,我們可以常常為家人制作這樣的美食,每一次的製作都能帶給他們驚喜和滿足感,同時也能為自己增添不少廚藝的經驗和成就感。
電飯煲的用處3
用電器的加熱保溫問題一直是會考的重點也是難點,一方面體現了物理知識的綜合應用,另一方面也考察了物理在實際生活中的應用。
1、串聯電路用開關短路來達到檔位切換目的'。
解析:解題時首先應先判斷開關在什麼位置是加熱檔什麼位置是保溫檔。很多同學想當然的用焦耳定律Q=I2Rt來判斷:R越大,產生熱量越多。但是沒有考慮到在電源不變的情況下R變大,電路中的電流會變小,用焦耳定律沒有辦法判斷產生熱量多少。因為是總電壓不變,電阻在變化,判斷熱量,因此我們選擇P=U2/R來判斷電功率大小。電路中的總電源電壓不變,電阻越大,P越小,相同時間內產生熱量越少,為保溫檔。例如本題中當S2斷開時,電路中總電阻最大,根據公式P=U2/R可知功率小,產生熱量少為保溫檔;同理,S2閉合時為加熱檔。
2、並聯電路用開關斷開閉合來達到檔位切換。
解析:判斷開關什麼狀態時是加熱狀態保溫狀態。依然是用P=U2/R來判斷功率大小,產生熱量多少。當開關閉合時,電路中電阻並聯,電阻越並越小,因此功率大,產生熱量也就多,為加熱檔;同理開關斷開時,電阻大,功率小,產生熱量少,為保溫檔。
做加熱保溫題時我們選的公式為P=U2/R,主要是判斷R,因此同學們一定要明白串並聯電路中電阻大小:R串>R單>R並,即用電器串聯時電阻最大,並聯時電阻最小。判斷出電阻大小後就能判斷電路中什麼狀態產生熱量多什麼狀態產生熱量少。
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