武夷巖茶十大名樅有哪些

武夷巖茶十大名樅有：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、白瑞香、金貴、金鎖匙、北斗、白牡丹。

武夷巖茶十大名樅有哪些1

1、大紅袍

大紅袍具有茶形緊結勻整，茶芽壯實稍扭曲，色澤油潤帶寶色的特點，沖泡後湯色清澈豔麗呈深橙黃色，葉底軟亮勻齊，香氣清銳濃長，滋味巖韻醇厚，回味甘爽。

2、鐵羅漢

鐵羅漢具有條索緊結，色澤綠褐鮮潤的特點，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，素有“綠葉紅鑲邊”的特質，香氣馥郁有蘭花香，巖韻明顯。

3、水金龜

水金龜具有條索肥壯，自然鬆散，色澤綠褐油潤呈寶色的特點，沖泡後湯色清澈明亮，葉底嫩勻，香氣幽長清遠似梅花香，滋味濃厚甘鮮，潤滑爽口，擁有明顯的巖韻。

4、白雞冠

白雞冠具有芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽兒彎彎又顯毫的特點，沖泡後湯色橙黃明亮，入口齒頰留香，帶有一股淡淡的玉米清甜味，回味悠長。

5、半天腰

半天腰具有茶形緊結，條索緊實，色澤青褐油潤有光澤的特點，沖泡後湯色金黃清澈、葉底軟亮、滋味濃厚、回甘潤喉、巖韻明顯。

6、白瑞香

白瑞香具有條索緊細，色澤青褐，葉面較平張，葉質較厚脆的'特點，沖泡後湯色橙黃略帶紅色，帶有濃郁的乳香或清雅的花果香，滋味醇厚甘甜，喉韻好回甘強烈。

7、金貴　　

金貴具有條索肥狀，緊結重實，色澤黃綠褐潤的特點，沖泡後湯色橙黃明亮，葉底肥嫩，香氣濃郁幽長似桂花香，滋味醇厚甜爽，巖韻凸顯。

8、金鎖匙

金鎖匙具有條索緊實，色澤綠褐溫潤，茸毛較少的特點，沖泡後湯色清澈明亮，葉底嫩勻，香氣高強鮮爽，滋味醇厚回甘，巖韻凸顯。

9、北斗

北斗具有葉色鮮綠富有光澤，主脈較明顯，葉面平或微隆起的特點，沖泡後湯色淡黃微亮，葉底綠褐，香氣濃郁鮮爽，滋味濃厚回甘，巖韻明顯。

10、白牡丹

白牡丹具有條索緊實，色澤黃綠褐潤的特點，沖泡後湯色清澈明亮，葉底柔嫩，噴香氣濃烈芬芳似蘭花，滋味濃醇甘甜，喉韻好回甘濃烈。

武夷巖茶十大名樅有哪些2

1、武夷傳統五大珍貴名樅

正巖名樅是指產自武夷山正巖的高品質青茶。為半發酵茶。

正巖，是指武夷山地區的產茶地，以著名的“三坑兩澗——慧苑坑、大坑口、牛欄坑、流香澗、悟源澗”為代表，還有慧苑巖、天心岩、馬頭巖、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等。

土壤含砂礫量較多，達24.83～29.47%，土層較厚、土壤疏鬆、孔隙度50%左右，土壤通氣性好，有利於排水，且巖谷陡崖，夏季日照短，冬擋冷風，谷底滲水細流，周圍植被條件好，形成獨特的正巖茶的“茶土”，土層厚，富鉀、錳，土壤酸度適中，土壤多礫質土壤。

在武夷巖茶中，名樅指的是那些自然品質優異，具有獨特風格的茶樹單樅 ，名樅是武夷巖茶中的一個分類。 名樅是從大量“菜茶”品種中經過長期選育而成。用名樅製作的成品茶，具有典型的巖韻特徵，在市面上有較高的聲譽。

2、 武夷十大名樅來歷

武夷山只有四大名樅分別是是大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜，武夷乃巖茶之鄉，“奇種”、“單叢”、“名樅”各具特色。“名樅”是“巖茶之王

3、武夷傳統五大珍貴名樅

四大雅樅屬於烏龍茶類，是武夷茶區所培育出的珍貴名品。武夷巖茶在習慣上分為奇種、單樅奇種、名樅奇種、名種四種。名樅奇種中最著名的是「大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜」，並稱“武夷山四大名叢”，具有不同的品種特徵。

其中水金龜茶樹是生長在大路旁；白雞冠茶樹特點突出，嫩葉淡黃色時間長達50天左右；鐵羅漢生長在鬼洞，樹高3米多；大紅袍則是生長在九龍窠半山腰的懸崖峭壁上。

鐵羅漢： 鐵羅漢的品種香，是一種藥香，樹齡老的鐵羅漢，是一種類似當歸的香氣（根莖類中藥的香氣），聞著很妥帖，舒服。像是冬天裡老李熬的養生湯，湯水裡，藏著一股類似當歸的味道。湯水甘醇、濃。

4、武夷傳統五大珍貴名樅有哪些

武夷山茶品種有：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰。

武夷山茶的品質特點：

1、大紅袍，其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

2、鐵羅漢，外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

3、水金龜，屬半發酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

4、白雞冠，品質優，色澤暗黃，紅點明，香氣高爽，稍經貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

5、半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡後茶葉葉底軟亮。

武夷山岩茶種類

武夷巖茶品種繁多，有一千多種。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九巖。巖茶分大紅袍，水仙，肉桂，名樅，奇種，幾個系列。

水仙，肉桂是巖茶的當家品種。傳統名樅有五大名樅：大紅袍，鐵羅漢，半天腰，水金龜，白雞冠。大紅袍是五大名樅之首，又單歸一個系列。大紅袍母樹有六棵，是不同的6個品系，雀舌，北斗，奇丹，大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性後代中培育出來的。

5、武夷山十大名樅

1、慧苑坑

茶種代表鐵羅漢

慧苑坑是武夷山岩茶區中核心地帶 ，坑長近二公里，土質優良，區域小氣候小環境是正巖產茶區最優質的.，造就了該區域的茶葉有卓絕的品質。1962年在坑裡發現肉桂，現是眾多巖茶的當家品種。早期鐵羅漢最為名貴，宋朝的宮中鬥茶是從鐵羅漢開始的。

2、牛欄坑

茶品種代表：肉桂、水金龜

牛欄坑茶山都在半山懸崖上，所產之茶香氣飽滿，齒頰生津。坑內澗水常流，柔風常撫，大風不往，朝陽夕暉，烈日不至，是巖茶的巖骨花香的家園。

3、流香澗

茶品種代表：水仙

玉柱峰與飛來峰的西麓，毗鄰慧苑坑。澗水流勢趨向西北，倒流回山，其間一叢叢山惠、石蒲、蘭花。茶生長這有流香之韻，令飲者過齒難忘。

4、鬼洞

茶品種代表：水仙、白雞冠、鐵羅漢、水金龜

天心寺與慧苑寺之間。此處遍佈青苔和蕨類植物，潮溼，人跡罕至，土質肥沃。小地域氣候最優異，此孕育了許多武夷山的名叢，是最重要的名樅發源地。

5、倒水坑

茶品種代表：肉桂

倒水坑，位於武夷山風景區天心岩北麓。山北諸澗，皆自西而東，獨倒水坑反道西行，故名。另有明末清初福建武夷山梧桐巢僧衍操同名詩作。

6、九龍窠

茶樹品種代表：大紅袍、石乳

大紅袍景區內。峽谷形如九條龍，九龍之間呈現一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。此處摩崖石刻有范仲淹、朱熹等歷代名人的詠茶名詩詞，陸羽後裔清代崇安縣令陸廷燦的詩作。

7、竹窠

茶品種代表：水仙

流香澗西側。一條優美的天然山間谷地。比起三坑兩澗那些陝長的山澗，竹窠的地勢更加低窪，被笑稱為"肓腸"凝聚了許多天然肥料和水分。水仙品種葉片特寬大，光合能力一流，茶品極佳滋味獨領風騷。

8、馬頭巖

茶品種代表：肉桂

馬頭巖，因岩石形似馬頭而得名，是武夷山核心區三個標誌性肉桂產地。在武夷山的所有正巖山場裡，馬頭巖是最大的山場之一，與之比肩的是慧苑坑山場。

9、馬枕峰

茶品種代表：肉桂

獅子峰的西南邊。此峰周遭20餘里穿雲矗漢，其形似駿馬。與三仰峰遙相對峙，地處景區的最南緣。此處肉桂品象豐富，從六十年代起該土著品種不斷擴種繁育巳推廣至景區大部分地域。

10、悟源澗

茶樹品種代表：水仙，肉桂（馬肉）

馬頭巖南麓，三仰峰諸多山頭流出的小溪流彙集到馬頭巖，形成澗的源頭，注入到山腳蘭湯村，最後匯入了九曲溪。澗內老茶樹眾多，奇花異草，山泉水清澈甘甜。