防止米麵生蟲

防止米麵生蟲，米麵裡面的蟲子主要是由於儲存不當或食材質量不好引起的。如果儲存的環境溫度、潮溼度、通風不良等條件不合適，那麼就容易滋生蟲害，下面分享防止米麵生蟲。

防止米麵生蟲1

米麵生蟲怎麼辦？

1.冷凍除蟲法。放置時間較長的米麵在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據這種情況，將過冬後存放的剩餘米麵，分別裝入乾淨的口袋裡，分期分批送入電冰箱的冷凍室內使其經歷24小時“寒冬”的折磨。如此處理後的米麵，在夏季到來後都不易生蟲，大概是米蟲、面蟲抵擋不住“寒冬”的冷酷無情，在萌芽中自滅了。

2.楊樹葉除蟲法。米麵生蟲後，將米麵移到乾燥密封的`容器內，把剛採摘來的楊樹葉放入容器與米麵一起密封。過四五天後，開啟貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死，然後用簸箕或篩子將米麵過濾後即可食用。

3.陰涼通風法。將筷子插在生蟲的米麵內，待米麵中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後，將米麵鋪放在陰涼通風的地方，米麵深處的蟲子便會從溫度較高的米麵中爬出來。這種方法簡單方便，但除蟲時間較長。

4.過籮過篩法。為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去後，可用竹子或柳條編成的籮筐將麵粉中的蟲子除去；用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾晒即可除去米麵中的各類蟲子。

如何防止米麵生蟲？

花椒之所以可以驅蟲，是因為它是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感，對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。具體方法是：準備幾塊乾淨的小紗布塊，每塊都包上少許花椒殼，紮好後放置在米或面中，分別放置在袋子的不同位置，以確保對整袋米麵產生作用。另外，還可以將米袋浸在燒開的花椒汁裡10分鐘，晾乾後再用來裝米，也可以有效防蟲。最好用新買的花椒，氣味濃。隔一段時間，花椒味變淡了，就重新換新的花椒紗布包。

同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米蟲的功效。在米缸裡放一隻乾淨的酒瓶，酒瓶口高於米麵，瓶內裝上100克白酒，既防生蟲也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣，也能防止生蛀蟲。如果米麵已經長蟲了，可將新鮮的生薑放入其中，把蟲子驅趕出來。

防止米麵生蟲2

大料能防止大米生蟲嗎

一般來說大料是能防止生蟲的，主要是由於大料具有一種特殊的芳香氣味，將其放在大米中不僅能防止生蟲，還能起到消毒殺菌的作用，主要是將其放在太陽光下晒幾天後，再分裝在小沙袋中，最後放入大米中就可以了。

大料也叫八角，是生活中炒菜經常用到的一種調味料之一，一般情況下它是能防止大米生蟲的，若是對於新鮮的八角來說，最好先將其放在陽光下晒幾天，讓其去掉裡面的水分後，再分裝小紗布袋中，放入大米中就能防止生蟲。

主要是由於八角有一種特殊性的芳香氣味，它的`主要成分是茴香油的物質，放入大米中能有效的防止生蟲，還能起到消毒殺菌的作用，同時放入菜中後不僅能去除肉中的腥味，還能增加菜餚的香味。

若是在平時購買的大料用不完的時候，若是大料不夠乾的話，可將其放在太陽光下晒幾天，再將其儲存的話，就能存放好幾年，這樣也能保證不會壞掉，或者將其裝進玻璃瓶中放在冰箱中冷藏處理。

防止麵粉生蟲的小偏方

防止麵粉生蟲有以下小偏方，第一，用塑料袋密封隔絕空氣，放置在乾燥的地方，第二，用氣味濃烈的花椒、薑片或大蒜裝進小布袋裡，放入麵粉中，第三，短期內不使用的麵粉裝進袋子，密封放置在冰箱冷凍層。

花椒、薑片、八角、大蒜等物質具有較強的刺激性氣味，對驅蟲具有一定的效果，用紗布包好放在麵粉袋子中，將袋子紮緊放在陰涼處即可。

如果麵粉生蟲，可以用楊樹葉放進麵粉袋裡，過幾天開啟，然後用簸箕或篩子將麵粉過濾，即可將死去的蟲子去除。

除了使用楊樹葉，也可將麵粉鋪放在陰涼通風的地方，麵粉深處的蟲子會從溫度較高的麵粉中爬出來，然後篩乾淨即可。

防止米麵生蟲3

防止掛麵生蟲的方法

如果想防止掛麵生蟲的話，可以將掛麵裝在乾淨的塑料袋裡，放在陰涼、通風、潔淨、乾燥的環境下儲存，也可以將掛麵放到冰箱裡儲存，隔一個月放在陽光下暴晒一次，還可以將大蒜去皮，用紗布包裹起來，然後放到掛麵裡，有著驅蟲的效果。

掛麵在存放的時候，很容易出現生蟲的.情況，如果想防止掛麵生蟲，需要將掛麵裝在乾淨的塑料袋裡，不然讓外部蟲害交叉感染，在掛麵上生產蟲卵，也可以防止掛麵受潮，降低生蟲、變質的機率。

可以將掛麵存放在陰涼、通風、潔淨、乾燥的環境下，也可以將掛麵放到冰箱裡冷藏起來，這樣也是可以防止生蟲的，隔一個月也需要將掛麵放到陽光下暴晒一次，這樣可以使儲存的時間更長，不容易變質。

其實也可以將大蒜去皮，用紗布包裹起來，然後放到掛麵裡，同樣有著防止掛麵生蟲作用，平時不要將掛麵存放時間過長，不然即使不會生蟲，它也會出現變質、發黴的情況，食用後對健康會造成一定的影響。

掛麵生蟲子了還能吃

掛麵生蟲子了，還是可以繼續食用的，掛麵生出來的蟲子叫做鐵嘴蟲，它的蛋白質含量較高，食用可以增加蛋白質的攝入，但是會影響掛麵的口感和營養價值，如果食用後出現身體不適的情況，需要立刻停止食用，併到醫院治療。

掛麵存放的時間過長，它裡面就會生蟲，會滋生大量的鐵嘴蟲，通常情況下還是可以繼續食用的，鐵嘴蟲沒有任何的汙染，而且蛋白質含量也比較高，一起食用還會增加蛋白質的攝入，對健康還有一定的幫助。

如果掛麵生蟲子了，雖然還是可以吃，那麼掛麵的口感、營養價值對會受到影響，若是食用後出現身體不適的情況時，這時可能是掛麵變質造成的，需要立刻停止食用，避免使情況更加的嚴重，沒有得到緩解，需到醫院治療。

通常掛麵不開封情況下，可以儲存一年時間，使掛麵不生蟲子，如果掛麵開封，需要在一個月的時間裡吃完，不然掛麵容易出現生蟲子的現象，平時可以將掛麵放到冰箱裡冷藏，可以避免出現生蟲子的現象。