没有开瓶器,怎么开瓶?
海马刀、兔耳开瓶器和蝶形开瓶器等开瓶器已经成为我日常的开瓶工具,尤其是有着“侍酒师之友”之称的海马刀更是每位葡萄酒爱好者必备的工具。但是,除了这些常见的开瓶器,我还能怎样开瓶呢?一起来认识这些新奇的开瓶方式!
图片来源:FIX
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红酒世界连环话:图解波尔多贸易模式!
波尔多在国际葡萄酒市场上占有举足轻重的地位,其葡萄酒远销160个国家和地区。波尔多能有今日的地位,离不开其独特的贸易模式,本文将用一张图为你解读波尔多葡萄酒的贸易模式。Bordeauxwineplaysaveryimportantroleintheinternationalwinemarket,whichwasbuiltonit...
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研究发现了可充当强力杀菌剂的野生酵母菌
意大利的一项最新研究发现了一种野生菌落,它在葡萄园里可以代替化学工业类的杀菌剂,起到抑制葡萄腐坏的作用。AnItalianstudydiscoversanewwildfungusthatcantakeplaceofcommercialfungicidestocontrolgraperot.来自意大利米兰大学(UniversityofMilan)的研究人员发...
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超级侍酒师的崛起
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