黑桃A發售大瓶裝白中白香檳
據《醇鑑》(Decanter)報道,黑桃A香檳(Champagne Armand de Brignac)發售了新款的大瓶裝白中白香檳(Blanc de Blancs),定價為每瓶1,650英鎊(約合人民幣14,539元)。
圖片來源:Champagne Armand de Brignac
這款香檳由100%霞多麗(Chardonnay)釀造,採用2008年、2006年以及2005年份的基酒混釀。該酒的吐泥時間在2016年5月25日,產量不超過1,000瓶。
黑桃A香檳的釀酒師艾米利安·布迪亞特(Emilien Boutillat)介紹,這款白中白香檳非常適合搭配新鮮的生蠔。《醇鑑》雜誌的國際品鑑負責人克里斯泰勒·吉伯特(Christelle Guibert)透露,這款香檳口感豐富,餘味中夾雜着甜美的果味,適合配餐。
黑桃A香檳由卡蒂埃家族(Cattier Family)創立於2006年,它在2014年被美國著名説唱歌手傑斯(Jay-Z)斥巨資買下。如今,該品牌已經成為全球最知名的香檳品牌之一。
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