寶寶健腦食物都有什麼
為了讓寶寶吃得健康,新爸爸媽媽費勁了心思。最近研究發現,很多有很多食物能起到健腦的作用。今天就請專家來為我們詳細講講寶寶健腦食物,有助於保護嬌弱的腦細胞及防治年齡增長對血管帶來的損害。
深色綠葉菜
蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質,這種物質本身對身體無害,但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。
菠菜
菠菜是很常見的寶寶健腦食物。菠菜具有極強的抗氧化能力,有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C和維生素E的佼佼者,對年長者特別有益。美國波士頓人類老年營養研究中心的科學家最近給8名老年婦女飲用了菠菜的提取液,結果發現,該液具有“強力抗氧化活性效果”,可使她們機體的抗氧化能力提高20%,這相當於攝取1250毫克的維生素C。
三文魚
魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
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產前飲食有哪些注意事項,這些食物不能吃
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寶寶潤肺的食物有哪些
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可以補腎的食物
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