竹子的用途與作用

竹子的用途與作用，竹子，是屬於禾本科竹亞科植物，其枝杆挺拔、修長，全身青翠，因此深受人們的喜愛。目前，竹子共有1200多種，而且竹子的用途十分廣泛，主要分為：筍用、觀賞用、生活用、工藝製品用、建材用五大類，以下分享竹子的用途與作用。

竹子的用途與作用1

功效與作用

清熱除煩、抑菌

竹子是常見的可觀賞、食用植物，其葉可入藥，性寒，歸心、胃、小腸經，能緩解熱病引起的虛火擾心、胸悶、煩躁等症狀。現代藥理研究發現竹葉煎劑中含有黃酮類、茶多酚、多糖等物質，具有抗炎的作用，對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌有明顯抑制作用。竹筍是竹子幼嫩的.發育芽，其具有一定藥用價值，其中含有纖維素能促進腸道蠕動，有利於消脹及排洩。另外，竹筍有調氣的功效，可緩解因中氣不足、婦女分娩用力耗氣、氣血虧損以及氣虛下陷引起的脫肛。

注意事項

適宜人群

熱病煩渴者、口舌生瘡者

禁忌人群

脾胃虛寒者

　　

食用方法

煎服

將適量的竹葉洗淨後加入清水大火燒開後放涼，日常代茶飲。

蒸煮

將竹子鋸成小節放在水內浸泡，將適量的大米淘淨後備用，準備五花肉、胡蘿蔔、香菇切丁，用生抽、蠔油、白糖、胡椒粉等調味料醃製半小時左右，然後將配料與米一起攪拌均勻裝入竹筒內，加入適量清水後用竹葉塞住開口處，放在燒烤架上燻烤，等竹子完全發黑後即可用刀劈開食用。

煲湯

準備適量的竹筍去皮洗淨切片熱水焯熟後瀝乾備用，準備2-3個鴨腿洗淨後切塊，倒入鍋內加料酒去腥，煮3-5分鐘，然後撇去浮沫，撈出鴨肉塊，將鴨腿肉放入砂鍋，加入適量清水、生薑片及小蔥，大火煮沸後轉中小火煲一小時後放入竹筍片繼續燉煮半小時，加食鹽調味即可。

竹子的用途與作用2

一、日常生活中竹子的用途有哪些？

1、工藝製造價值，竹子號稱植物中的鋼筋，它韌性超強，竹纖維相當多，可以用來加工的產品數不勝數(後文有分享)。其中竹子最大的作用就是可以用來加工優秀的紙張，其次可以用來加工一些樂器，或者可以加工一些非常漂亮的手工藝品，例如筆筒、竹雕、竹傘骨等等。總之利用竹子能加工出來好幾十種有用的產品。

2、欣賞價值，竹文化在我國源遠流長，古代的文人墨客就特別喜歡畫竹、詠竹、種竹。人們認為竹子筆直、剛正、高貴、清雅，另外從外形來看，竹子外形獨特、四季常青、形態多變、落葉較少，所以觀賞性非常強。

3、藥用和食用價值，竹子也的確是可以用來藥用的，特別是竹葉，可以用來治療人體多種疾病，對於一些頑疾也能起到一定的防治作用，另外竹筍也有一定的藥效，常吃它對人體有一定的好處。(平臺管理嚴格，我不能直接說出其藥效，請見諒)。竹子的食用價值主要是來自竹筍，各種竹筍有不同的味道，特別是小竹筍和冬筍是最受人們歡迎的，賣價也非常不錯，還有，由竹筍加工出來的小零食也特別受歡迎，給種植戶帶來很不錯的收益。

　　

4、建築價值以及文化價值，竹子的強度非常高、韌性也很好、而且還很光滑、硬度較高、很耐用，所以常常用來當作建築材料。我國一些少數民族就喜歡用竹子來建造自己的小屋，這種小屋防潮效能優越，很少生蟲，而且基本不會變形，但是在火烤的幫助下竹子的可塑性又非常不錯。另外竹子的文化價值也不容小覷，我國一些著名人物就曾經利用竹子寫出很多詩歌，做出很多畫作，還有一些人專門畫竹，其作品深受後人喜愛。

二、竹子在我們日常生活中有什麼用？

1、竹子可以加工成日用品，比如可以用來製作成晾衣服用的竹竿、竹籤、竹簡、竹扇子、竹筐、竹婁子、勺子、杯子、水瓢、竹木履、癢癢撓、竹筷等等。在很多農村地區、或者城市公園也都有人工種植的觀賞用竹子，甚至一些品種的竹子還可以製作成盆栽，非常漂亮。由於竹子每年春天都會長出竹筍，竹筍經過幾個月後就可以長成竹子，所以它發展起來相當快，只要幾棵竹子，用不了幾年時間就能發展成一片竹林。

　　

2、竹子還可以加工成一些有價值可以出售的物品，比如可以加工成竹涼蓆、竹簾、砧板、竹茶具、竹燈具、竹雕等等，除此之外，還可以加工成竹炭、或者竹紙，這些物品價值非常高。竹子還可以加工成工藝品，比如可以加工成一系列的.樂器:笛子、竹蕭、快板、竹笙、葫蘆絲等等，除了樂器以外竹子還可以加工成筆筒、竹根雕、撥浪鼓等等。

3、竹子加工成建材類產品，比如竹子可以用來加工成房子、加工成門窗、線條、地板、戶外埠板等建材類產品，用竹子加工的建材比木質的更有優勢，更加堅硬密實，造價更低，用起來更方便，而且竹子竹紋清晰，有竹子香味，很有質感能吸音隔聲，所以用來當作建材使用效果非常棒。另外竹子還可以用來搭架子、製作竹踏板、用來搭建大棚等等。除此，竹子還可以加工成傢俱類產品，例如可以加工成衣櫃、竹床、竹踏、竹沙發、竹凳子、竹桌子、竹鞋架、竹電腦桌等等，從網上查資料顯示，竹製品能主動調節空氣中的溼度並抗溼，還具有導熱係數低、冬熱夏涼的特徵。

　　

三、分享兩個因竹子而致富的專案事例

1、我們當地(湘西)有一個遠近聞名的貧困村，過去由於太窮了，當地適婚男子有一大半都是單身漢，後來扶貧書記的進駐使得這個村子幾年之內就“鹹魚翻身了”。這個扶貧書記到村裡後發現當地的農民都加工得一手好竹掃帚，而且還經常拿這種掃帚去集鎮換點油鹽錢，發現這一點以後他就立馬將村裡的困境和掃帚圖片發到了網上，然後得到了很多人的幫助，竹掃帚的訂單就像雪片一樣飛來。

然後扶貧書記就組織大家加工竹掃帚，將其賣到了全國各地，沒用幾年時間當地的竹掃帚生意就做大了，年銷量達到了兩千多萬元，農民在家加工竹掃帚也能賺到3000-5000塊錢一個月了，昔日的貧困村就華麗的變成了致富帶頭村。

　　

2、在十多年前，我們這裡一位50多歲的老人他前後租下了一百多畝荒山，種植起來了竹子，當時人們見到他種竹子都說這老頭瘋了，都認為竹子不值錢。剛開始這位大爺確實沒有賺到錢，而且每年還要花費不少錢投入進去，於是他就想到一個好方法，在還沒有長成竹林的山上混種起了紫蘇、艾草、益母草等藥材，就用這些藥材的收入來彌補竹林裡每年的開銷。幾年過後，竹林長成了，竹子價格也暴漲了，他的竹林就給他帶來了好幾十萬的收入，這下就讓大家都傻眼了，村民們都被大爺獨到眼光所折服。