酒業巨頭辛明頓首次在杜羅河外收購葡萄園
辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)是在杜羅河產區(Douro)擁有最多葡萄園的酒業公司之一,公司旗下共有27座葡萄園,園區總面積超過1,000公頃。此次在杜羅河外收購葡萄園並生產葡萄酒,對於公司來說還是首次。
辛明頓家族購買的葡萄園(圖片來源:the drinks business)
對於在阿連特茹產區(Alentejo)購買葡萄園一事,辛明頓家族顯然經過長期的探尋。最終,園區優質的土壤、當地溫和的氣候以及產區葡萄酒日漸顯著的聲譽促使家族選擇了這片葡萄園。
辛明頓家族(圖片來源:Chryseia)
“在杜羅河經營了135年後,我認為家族是時候另尋一片葡萄牙優質產區來釀酒了,”魯伯特·辛明頓(Rupert Symington)說道,“我熱愛上阿連特茹(Alto Alentejo),尤其是這片葡萄園所在的地方。我將在這裡釀造一些令人振奮的、有趣的酒款。”
辛明頓家族新收購的葡萄園位於阿連特茹最小的子產區之一——波特雷格(Portalegre),該產區僅有841公頃高度分散的葡萄園,其中43公頃位於海拔490-550米的山坡上。酒莊所購葡萄園的土壤由片岩和花崗岩組成,排水性良好,發源自山峰高處的水流流經莊園東北邊界,為葡萄園帶來必要的水分。
此次被收購的阿爾塔斯酒莊(Altas Quintas)在當地擁有多年的釀酒歷史,但辛明頓家族決定移除葡萄園中現有的葡萄藤,從頭開始生產葡萄酒。(編譯/Wylie)
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