2016驪蘭古堡——WS百大榜單黑馬的傾情呈現
作為一款中級莊葡萄酒,2011年份的驪蘭古堡紅葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)在2014年度成功躋身《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)百大榜單,這一成就足以證明中級莊(Cru Bourgeois)也具有不可小覷的實力。而在2016年,這座兼具歷史底蘊與實力的酒莊會給我帶來什麼驚喜呢?小編先為大家簡單介紹一下驪蘭古堡(Chateau Lilian Ladouys)。
驪蘭古堡位於法國波爾多(Bordeaux)的聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區,其歷史最早可追溯至1564年。四百多年間,酒莊曾被數次轉手。2008年,傑奇·洛倫澤蒂(Jacky Lorenzetti)和弗朗索瓦絲·洛倫澤蒂(Francoise Lorenzetti)買下了驪蘭古堡並一直經營至今。
近幾年,隨著酒莊釀酒裝置的更新以及釀酒技術的不斷提高,驪蘭古堡生產的葡萄酒的品質也更加卓越。2016年對於驪蘭古堡來說,絕對算得上是一個偉大的年份,經過精挑細選、精工細作釀造出來的葡萄酒酒色深濃,酒體飽滿,充滿活力且富有深度,能夠非常好地反映出當地的風土特色。
圖片來源:Chateau-Lilian-Ladouys
2016年驪蘭古堡紅葡萄酒(2016 Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)的期酒價格已正式公佈,它在紅酒世界網上商城波爾多期酒專欄的稅前價格僅為128元,讓我一起看看酒評家們是如何評價這款酒的。
此圖為該酒款不同年份示意圖,僅供參考
著名酒評人詹姆斯·薩克林(James Suckling)在嘗試完2016年份期酒後給出了93-94分的高分好評,並讚賞這款紅葡萄酒緊實而絲滑,果味富有深度,單寧精緻,帶有些許雪松和莓果的風味。這款酒飽滿濃稠,餘味極佳,回味時酸度活潑,2016年是驪蘭古堡迄今為止最優秀的年份。
傑夫·裡弗《酒窖情報》 (Jeff Leve The Wine Cellar Insider)同樣對這款酒給出極高評價,並讚譽2016年份驪蘭古堡紅葡萄酒迸發出清新的香料、醋栗、甘草和黑莓香氣,是驪蘭古堡的最佳年份。這款酒果味新鮮,餘味佳,令人喜愛。傑夫·裡弗《酒窖情報》為這款酒打出了92-94分的高分評價。
帕克團隊(Robert Parker Points)在嘗試完2016年份期酒後給出了91-93分的高分好評,並讚賞這款紅葡萄酒香氣緊密交織,散發出黑莓、野生灌木和石墨氣息以及大量果香,十分清晰。入口後酒體適中,展現出奔放的紅色莓果風味,與白胡椒、月桂樹葉和少許棕色香料的味道相交織,餘味豐富。非常優秀,比2015年份更進一步。
驪蘭古堡的葡萄園的表層土壤為排水性極佳的礫石,深層土壤則是持水性良好的黏土土壤。園內葡萄樹的平均樹齡為40年,種植密度為每公頃8,333株。驪蘭古堡的成就源於酒莊以列級莊標準的自我要求。酒莊鼓勵工作人員們在葡萄園內試驗多種耕種方式,更好地傾聽土地的聲音,更多地瞭解自己的葡萄園。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會進行人工採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後進入發酵階段。
就釀酒時間與條件的把控而言,驪蘭古堡正牌酒的釀造要求已經達到列級莊的標準。2016年份的驪蘭古堡紅葡萄酒口感濃郁,結構分明,單寧成熟、精緻的橡木風味及充沛的果香和諧地融為一體,是一款優質上乘的聖埃斯泰夫葡萄酒。(文/Lavender)
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