“紳士之酒”——2016年聖加瑪酒莊紅葡萄酒
波爾多(Bordeaux)2016期酒釋出期間,各大列級莊的表現可謂是異彩紛呈。波爾多產區素來以高性價比著稱的中級莊也不甘示弱——紅酒世界網上商城期酒版塊又上線了一款物美價優的中級莊佳釀——2016年聖加瑪酒莊紅葡萄酒(2016 Chateau Caronne Sainte Gemme, Haut-Medoc, France),期酒稅前價僅為76元。
圖片為酒款不同年份的酒標,僅供參考
2016年聖加瑪酒莊紅葡萄酒由60%的赤霞珠(Cabernet sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和6%的味而多(Petit Verdot)混釀而成,經過橡木桶陳年一段時間後,已展現出幾分迷人的特質。作為一款中級莊佳釀,它在2017年的期酒品鑑中獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)91-92分的好評,也得到了《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)90-92分的盛讚,《醇鑑》(Decanter)亦給出了91分的高分,好而不貴,值得嘗試。
在期酒酒評中,詹姆斯·薩克林對這款酒的評價為:“口感直接、緊緻,單寧圓潤,果香充沛,酒體中等,目前已展現出精緻和精煉的特質。”《葡萄酒愛好者》則誇讚這款酒“香氣芬芳,口感豐富,結構平衡。黑莓的果香和精細的酸度很好地平衡了酒款結構,陳年潛力佳。”而《醇鑑》的酒評家則對這款酒穩定的品質予以肯定,稱其為“紳士之酒(Gentleman's Claret)”,是2016年份裡價格低調而價值不錯的好酒。
圖片來源:Chateau Caronne Sainte Gemme
聖加瑪酒莊(Chateau Caronne Sainte Gemme)坐落在波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區,有著以礫石土壤為主的優秀葡萄園。該酒莊曾於1932年被評為中級莊優秀酒莊(Cru Bourgeois Superieur),1966年被評為中級莊特級酒莊(Cru Bourgeois Exeptionnel)(當時中級莊還細分為三級)。2012年,在波爾多中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)釋出的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中,聖加瑪酒莊亦榜上有名。
聖加瑪酒莊紅葡萄酒作為該酒莊的正牌酒,近年來亦斬獲許多國際國內大獎:2010年在波爾多-阿基坦葡萄酒大賽(Concours de Bordeaux-vin dAquitaine)中獲得金獎,2011年獲得醇鑑葡萄酒國際大賽(Decanter World Wine Awards)銅獎,2014年獲得德國國際葡萄酒大賽(Mundus Vini)銀獎。而2016年份的聖加瑪酒莊紅葡萄酒,尚未發售就已經獲得瞭如此多好評,如此物美價優的酒款怎麼能錯過呢?(文/Zoe)
更多資訊內容,請檢視2016波爾多期酒追蹤專題
-
品鑑葡萄酒不可不知的餘味
“餘味”是葡萄酒品鑑過程中衡量一款葡萄酒品質的標準之一。它究竟是指什麼呢?有什麼劃分標準?Finishisanimportantindicatorofagoodqualitywine.Herewepresentyouabriefintroductionofit.想必大家在品鑑葡萄酒的時候,必定會經過評論餘味這一環節。那麼,餘味到底是...
-
紅酒世界2016期酒搶先看:克萊蒙教皇堡
跟隨著紅酒世界品鑑團隊的腳步,我已經提前瞭解了眾多波爾多名莊的2016年期酒情況。你是否尚未盡興?且隨本文領略一下格拉夫列級莊——克萊蒙教皇堡的魅力吧。Followingthepaceof,wehavealreadyenjoyedmanygreatwinesfromfamouschateaux.Wanttoknowmore?Thisartic...
-
有機葡萄酒是指什麼?
生活中人們可以看到越來越多食品貼上了有機的標籤,有機葡萄酒,雖然不多,也開始在市場上嶄露頭角,那麼,有機葡萄酒是指什麼呢?Weseeanincreasingamountoffoodlabeledasorganicfood.Amongthose,theorganicwines,thoughshowlittlepresenceinthemarket,areonasteadyrise....
-
勃艮第葡萄酒拍賣創下新紀錄
美國拍賣行哈特·戴維斯·哈特舉行的“勃艮第慶典”拍賣會達成560萬美元交易額,創下多項新紀錄。USauctionhouseHartDavisHart's"CelebrationofBurgundy"salerealisedUS$5.6million,"shattering"severalrecordsintheprocess.4月1日,哈特·戴維斯&midd...