美國加州乾涸的葡萄園在雨中狂歡
連續5年的乾旱考驗著美國加利福尼亞(California)的葡萄園,如今終於迎來了足量的雨水,乾涸的葡萄園在雨中狂歡,最終今年葡萄酒的品質如何,不禁讓人非常期待。
圖片來源:Sandiegouniontribune
連續兩個月斷斷續續的大雨,讓河流水位暴漲,大壩也經歷著嚴峻的考驗,有些地方的住民不得不由直升機進行疏散。相信大家都在新聞裡有所瞭解,那麼這樣的大雨對於葡萄園,對於葡萄酒意味著什麼呢?目前來討論今年的葡萄酒品質如何還為時過早,但是有一點可以肯定,今年的產量一定是巨大的,因為葡萄園吸足了水分以供給葡萄樹和葡萄果實的生長,甚至2018年的產量也不會低。
圖片來源:Wired
加州葡萄酒產業一直都渴望著葡萄在休眠期,也就是冬天能迎來降水。2017年,終於如願。從2016年6月到9月,納帕谷(Napa Valley)的子產區卡內羅斯(Los Carneros)一滴雨水也沒有下,而進入10月份以後,降雨量是去年同期的兩倍還多。
幾乎所有的種植人員都為這降雨感到高興,平時用於灌溉的湖也被蓄滿,由於缺水導致的葡萄園鹽化現象也得到緩解。
一位葡萄園裡的種植者表示:“人們有時候對灌溉有所誤解,葡萄藤的根在樹幹底下密佈,它延伸的面積有時候超乎人們的想象,如果採用滴灌,僅僅為樹幹下方的一小部分土壤輸送水分,這對於葡萄藤是遠遠不夠的,仍然會有大面積的根部不能得到很好的供給。而這一次的降雨卻很好的緩解了這一問題。”
當然,在過去幾年也不是所有產區都面臨乾旱威脅,比如帕索羅布爾斯(Paso Robles)的東部,經過大雨的洗禮,這裡面臨著汛情。
總的來說,雨水還是喜人的,但現在酒農們又面臨下一個問題,雨水什麼時間能停呢?
加州上一次遭受如此嚴重雨水的洗禮還是在2011年,2011年夏季降雨比往年更多,葡萄園遭受了霜黴病的襲擊。納帕谷葡萄種植者協會(Napa Valley Grapegrowers)主席表示:“對於葡萄來說,降雨停止的時間點比降雨總量要重要得多,如果降雨在3月1號結束,那麼今年將是一個正常年份,如果6月才能停止,那麼我將遭受嚴峻的考驗。”(文/Yankie)
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