加州2016年葡萄大豐收,價格普遍上漲
近日,美國農業部(United States Department of Agriculture,簡稱USDA)釋出最新資料,2016年加州葡萄總產量約為422.7萬噸,比2015年增加了9.3%。其中釀酒葡萄的數量為403萬噸,稍高於此前預估的400萬噸。紅葡萄品種產量遙遙領先,為227萬噸,較2015年增產了11.6%,而白葡萄品種則為175萬噸,比2015年增加了5.3%。
圖片來源:Decanter
同時,葡萄的收購價也普遍上漲。紅葡萄品種的均價為每噸918.24美元(約人民幣6,326.76元),較2015年上漲了16.3%。白葡萄品種的均價是每噸598.07美元(約人民幣4,120.76元),漲幅為10.7%。
在所有葡萄品種中,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)仍是主打品種。霞多麗更是成為2016年最高產的品種,佔總產量的16%。另外,赤霞珠佔10.7%,黑皮諾(Pinot Noir)佔6%。在價格方面,2016年霞多麗均價為每噸886美元(約人民幣6,105元),漲幅為12.4%。赤霞珠為1,468.34美元(約人民幣10,117.89元),比2015年提高了11.5%。
從產區來看,一些主要產區的葡萄收購價也猛漲。納帕谷(Napa Valley)的葡萄均價上漲了7.8%,達到每噸4,685.58美元(約人民幣32,289.26元),索諾瑪縣(Sonoma County)和馬林縣(Marin County)的漲幅則為6.1%,達到每噸2,590.23美元(約人民幣17,849.79元)。
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