春季適合祛溼的食物有哪些

1、常見祛溼美食

1、赤小豆

赤小豆是非常好的食材，我們日常生活中可以經常食用，能夠有效增加我們腸胃的蠕動，減少便祕的發生，促進我們排尿。可在睡前將赤小豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。

2、紅薯

俗話說一斤紅薯三斤屎，話粗理不粗，紅薯一直是清腸道排毒祛溼氣的好幫手。紅薯含有豐富的纖維，非常容易被消化吸收，促進腸胃蠕動，對排便非常有幫助。最好的吃法是烤紅薯，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

3、山藥

山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

4、牛蒡

牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

5、薏仁

薏仁是健脾利溼，排除體內溼氣的好食材，推薦一個食療方：取薏仁、赤小豆、淡竹葉、馬齒莧、芡實、綠茶、槐米各20克，煮茶飲用，早晚一次，可祛溼消腫、美白淡斑、排毒養顏。目前市面上也有此類成品出售，比如亦舒堂薏仁茶等，上班一族沒時間下廚的可以直接購買飲用。

祛溼非在一朝一夕，感覺自身溼氣重的人群，要注重身體祛溼。身體溼氣重容易生病，及早祛溼能保身體健康。

2、喝什麼茶祛溼

1、綠茶

因為綠茶是不發酵茶，沒有經過氧化，最大程度地保留了鮮葉原始的味道，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚等物質都最大程度地保留下來，能夠有效去除體內溼氣。綠茶性寒，不宜多飲和常飲，胃寒人群少飲或不飲。

2、荷葉茶

製作方法：鮮荷葉、鮮竹葉、鮮扁豆花、鮮藿香各6克，水煎，代茶飲。

功效：荷葉清香升散，具有清心解暑、消風祛溼的功效；竹葉清熱除煩，生津利尿；扁豆花能健脾和中，解暑化溼，止瀉；藿香具有芳香化濁，和中止嘔，發表解暑的功效。平日可以飲用複方荷葉茶，還能有效地緩解夏季腹瀉。

3、五花茶

製作方法：金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g、鮮土茯苓、苡米50g。將這些材料洗淨後（鮮土茯苓宜斬成細塊狀），加入適量水，煎煮半小時即可飲用（根據口味可以加入適量冰糖調味）。

功效：五花茶具有清熱解毒、消暑利溼的功效，對於治療及預防炎熱夏季溼熱邪氣侵犯人體導致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食慾不振的感冒症狀者有良效，同時也可作為夏季預防中暑的保健飲品。

4、百合花茶

製作方法：在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。

功效：百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質，從中醫來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。

5、薄荷茶

製作方法：將2000毫升水燒開，放入幹薄荷10克和少許綠茶，浸泡後，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時，可以用鮮薄荷20克加水煎服。

功效：薄荷茶具有清熱明目的作用，薄荷也是治療風熱感冒的良藥。

6、金盞花茶

花草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對胃腸道比較有好處，能促進消化。

7、菊花茶

製作方法：每天用5克的幹菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時間不能太長。

功效：菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發熱、微惡風寒、口乾、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用，也可用於高血壓初期出現頭痛、目赤等症狀時飲用。

8、檸檬茶

製作方法：每次取1-2片檸檬片（可依據個人口感調節用量），放入250ml左右玻璃杯中；加沸水（90-100度）約8分滿，蓋上蓋子，浸泡5分鐘，即可趁熱飲用。可放入白砂糖或蜂蜜調味，可搭配其它花茶一起沖泡。

功效：檸檬茶不僅有減肥瘦身的效果，還可以保持面板的活力和彈性，這是因為檸檬裡含有豐富的維生素C。檸檬茶有很好的解渴作用，同時還能抑制食慾，減少進食量。具體做法是將兩片幹檸檬或者新鮮檸檬用開水泡開飲用，可以重複喝幾次，根據自己的口味可以加入蜂蜜調味。

9、蓮子心茶

製作方法：將蓮子心兩克用開水沖泡後代茶飲用，每天早晚各飲一次。

功效：蓮子心，是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。除了降血壓外，還有清熱、安神、強心的功效。但是蓮子心味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。