蟬蛹和蠶蛹的區別哪個能吃

蟬蛹和蠶蛹的區別哪個能吃，作為昆蟲的幼蟲，蠶蛹和蟬蛹不僅具有類似的名字，還有同樣鮮美的的味道，有些人可能因為它們是昆蟲而望而卻步，那麼蟬蛹和蠶蛹的區別哪個能吃？

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蠶蛹和蟬蛹的種類區別

生物學上，蠶蛹和蟬蛹就是兩個不同的物種。蟬蛹是蟬的若蟲，外觀類似一個4cm左右長度的錐形，有著黑色和暗黃色相間的條紋顏色，一般情況下會在地下呆1-3年，之後才會破蛹而出。而蠶蛹是蠶化蛹，體型類似一個紡錘，剛開始時是淡黃色的外觀，只有顏色逐漸加深，慢慢變為黃褐色，而且相對破繭而出的時間會短一點。因此，蠶蛹和蟬蛹有著本質上的區別。

蠶蛹和蟬蛹的營養價值區別

對蠶蛹和蟬蛹兩者來說，它們都是高蛋白質食物，是很高階的一種營養品。不同點在於，蟬蛹的外殼上還有豐富的鈣等礦物質含量，也有少量的維生素與脂肪，特備適合老弱病孕食用滋補。

而蠶蛹則含有不飽和脂肪酸、脂肪油、淄醇、脂溶性維生素、不甘油醋以及少量卵磷脂，可以有效提高人體免疫力，延緩衰老。此外，若是將蠶蛹榨油食用，可以有效降低“三高”，對改善肝功能有顯著作用。

蠶蛹和蟬蛹的吃法區別

蠶蛹和蟬蛹不僅營養類似，吃法也差不多，一般就是煎、炒、炸、煮這四種，對於小編來說，更喜歡油炸這一種做法。準備好蔥薑蒜以及辣椒，先將蠶蛹和蟬蛹用鹽水洗淨再用清水煮熟，之後撈出並剪成兩半，這個過程中要注意除掉中間的黑色物質。

之後就是將蠶蛹和蟬蛹用鹽、料酒、澱粉拌勻，放到油鍋中煎炸，炸到微黃時撈出鍋再跟辣椒等翻炒就可以了，吃一個嘗一下，外酥裡嫩，口感好極了。需要注意的是，若是有對海鮮過敏人群，最好也不要吃蠶蛹和蟬蛹，以免引起過敏反應。

蠶蛹和蟬蛹哪個營養?

蠶蛹和蟬蛹都是營養價值極高的滋補食材;

蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全，蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高，適量食用蠶蛹，對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效;

並且蟬蛹中也含有豐富的.氨基酸、蛋白質及多種微量元素，對於體質虛弱、久病體虛、老年人、孕婦等人群具有極好的滋補保健的作用。

蠶蛹和蟬蛹的區別?

1、物種不同

蠶蛹：蠶蛹又叫小蜂兒，就是平常說的吐絲蠶吐絲結繭後所化的蠶蛹，屬於蠶轉變到飛蛾的中間體。

蟬蛹：蟬蛹一般指的是知了的幼蟲，是知了冬眠時期的一個狀態體，也可以說是幼蟲體。

2、營養成分不同

蠶蛹：蠶蛹含蛋白質、脂肪油，其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。蠶砂含有機物，其中有蛋白質及葉綠素，並含植物生長激素及組氨酸。

蟬蛹：蟬蛹的蛋白質含量極高，並且其外殼上礦物質鈣含量也很高，少含脂肪和維生素。

3、功效不同

蠶蛹：蠶蛹能產生具有藥理學活性物質，可有效提高人體內白細胞水平，從而提高免疫力、延緩衰老。蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇，對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。

蟬蛹：蟬蛹含有大量的蛋白質，是體弱、病後、老人及產婦產後的高階營養補品。

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蟬蛹和蠶蛹的區別

物種不同

蟬蛹是蟬的幼蟲，一般指的是知了的幼蟲，是知了冬眠時期的一個狀態體，也叫幼蟲體。蠶蛹又叫小蜂兒，就是平常說的蠶吐絲結繭後所化的蠶蛹，屬於蠶轉變到飛蛾的中間體。

外形不同

蠶蛹剛生成時顏色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也會變硬。體翅黃白色至灰白色。蟬蛹在長大過程中的每次蛻皮前後體貌差距不大，蟬的發育過程不存在幼蟲和蛹的狀態，外表呈黑色和暗黃色相間，形狀呈錐形，長度4cm左右。

功效不同

蠶蛹性味甘、溫、鹹、辛，歸脾、胃、腎經。有溫陽補腎、祛風除溼、健脾消積的功效，蟬蛹味甘鹹、性寒，富含甲克素等物質，具有散風熱、宣肺、定痙的作用。

人一天吃幾個蠶蛹較好

一天吃10個左右即可。

蠶蛹含蛋白質、脂肪油，其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。但是蠶蛹一次不宜吃太多，可能會造成過敏現象，一次建議吃10個即可。

男人吃蠶蛹有什麼好處

男人吃蠶蛹可以有效的生津止渴、殺蟲止瀉，蠶蛹可以輔助治療寄生蟲侵襲腸道以後導致的腹痛、腹瀉現象。蠶蛹中含有豐富的.蛋白質，適量食用還能增強機體免疫力，促進新陳代謝等功效。

油炸蠶蛹怎麼炸的酥脆

主料：活蠶蛹，蔥段、薑片，紹酒、醬油、白糖、味精、色拉油。

做法：

1、先將蠶蛹洗淨瀝乾。

2、放入碗內加醬油、紹酒、白糖、味精、蔥段、薑片，攪拌均勻後醃20分鐘至入味；

3、炒鍋置中火上，加入色拉油燒至四成熱。

4、放入蠶蛹炸熟撈出。

5、待油溫燒至八成熱，再放入蠶蛹復炸至金黃色，撈出瀝油，裝盤即可食用。

蟬蛹是什麼

蟬蛹，一般指蚱蟬的幼蟲，可食用。民間也泛指破繭的的昆蟲類，如金絲蛹等蠶蛹類。適宜體弱、病後、老人及產後婦女食用。一般都是油炸，或者乾煸~很香的，炸酥後整個蟬蛹都能食用。一般都是油炸，或者乾煸~很香的，炸酥後整個蟬蛹都能食用。它有香辣、皮兒脆的特點。

蠶蛹是什麼

蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9個體節。

顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。

蛹含蛋白質、脂肪油，其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。蠶砂 (蠶屎)含有機物，其中有蛋白質及葉綠素，並含植物生長激素及組氨酸。日光照射後的蠶砂，小雞食後有鈣化骨胳的功效，或系其所含維生素D前級物質。