秋冬抗乾燥首推三款糖水
冰糖脆梨汁、養生仙草糖水(冷/熱)、咖啡蛋白奶昔
秋冬抗乾燥首推三款糖水1
秋潤糖水第一款:冰糖脆梨汁
秋天乾燥,首先感覺到的是面板,怎麼保養,都幹乎乎的。按中醫說法,面板乾燥源於肺燥。秋高氣爽,吸進去的空氣裡水分很少,身體裡的水分卻又不斷被蒸發,所以要潤膚,首先要潤肺。
秋天的時候,生梨隆重上市,碭山梨、雪梨、水晶梨,鮮嫩多汁,酸甜適口,有“天然礦泉水”之稱。將梨打成梨汁,是特別潤肺的糖水飲品。這樣的糖水,唉喲,怎麼酸的?對了,梨有一定的酸度,打成梨汁會更感覺酸,所以要加點冰糖,這樣的梨汁,喝一口,涼沁沁地直滲到每一個肺泡。
秋潤糖水第二款:養生仙草糖水(冷/熱)
夏天冷飲,仙草飲品很風靡,但很多人不知道仙草到底是什麼玩意,甚至有人認為仙草飲品中那切成小丁的是龜苓膏。其實,燒仙草真的是草,這種草俗名就叫仙草,也有人稱它為涼粉草,富含果膠。把這種草晒乾,放水煮透,再濾去雜質,涼了,就成為像龜苓膏一樣的果凍了。
仙草性溫涼,夏天吃敗火,所以一般都做成冰品。不過,時下女孩子吃仙草上癮了,天涼了還要吃,所以可以考慮吃燒仙草。
剛出鍋的燒仙草,放上些蜂蜜、薏米和特製的小糯米丸子。熱的燒仙草顯然沒有涼的`那麼聽話,在碗裡跟調羹捉迷藏,好不容易含到嘴裡,沒來得及咂味道,它就噝溜一下溜進了喉嚨。仙草溫涼的脾性、高含量的果膠,都是美女們保持面板白皙、光滑、充滿彈性最好的伴侶。
秋潤糖水第三款:咖啡蛋白奶昔
美味奶昔是很多人的最愛,可是,秋天喝,有沒有增肥之虞呢?飽了口福,到春天還得加倍努力減肥,豈不得不償失。怎樣又喝到美味奶昔,又不要增肥呢?最好的辦法是在奶昔中加入乳清蛋白和咖啡。乳清蛋白含有很多支鏈氨基酸,而支鏈氨基酸-亮氨酸最大的作用是幫助肌肉生長,使瘦體重增加,避免脂肪增加。加入咖啡的目的也一樣,可以提神,增加減肥效果。
秋冬抗乾燥首推三款糖水2
1、白果腐竹薏米糖水
材料:
新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。
做法:
1)把薏米泡水5分鐘,洗乾淨,在一口鍋裡倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滾,轉中小火燉一個小時。
2)把腐竹洗乾淨,切塊,加入,再小火燉一個小時,加糖適量,就好了。
功效:滋陰潤喉、抗疲去燥、清熱降火。
2、雪耳玉米糖水
材料:
甜玉米2根、土冰糖2塊、枸杞子15克、紅棗8粒、雪耳1朵、水5碗。
做法:
1)雪耳用清水泡開,去蒂,撕成小朵。
2)甜玉米去衣洗淨,削下玉米粒。
3)紅棗和枸杞子洗淨,紅棗去核,枸杞子稍浸泡。
4)煮沸清水,放雪耳、紅棗和枸杞子,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛。
5)加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。
功效:清熱滋潤、養陰潤肺、抗皺補血、養顏抗衰老。
3、紅豆蓮子糖水
材料:
鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。
做法:
1)紅豆洗浄用清水浸3一5小時。
2)陳皮用溫水浸軟。
3)蓮子去殼洗淨。
4)鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。
5)放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。
6)最後加入冰糖即可。
功效:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去溼益氣。
4、西米湯圓糖水
材料:
西米、糯米粉、雞蛋1只、枸杞籽幾粒、冰糖適量。
做法:
1)鍋放水燒開,放西米,慢火煮。
2)在煮西米的同時可進行揉搓湯圓的工作,用溫水和糯米粉攪拌,稀稠程度只要能搓成團就可以了,用手搓成小團,大概比玻璃彈子大些。
3)等西米煮至大半透明時,放湯圓,稍滾下,再加少許冷水,再滾。
4)滾至湯圓浮起,加糖和枸杞子,煮至沸騰,關火,立即打入雞蛋,用勺子勺些湯圓和西米在蛋面,靜放一小會,再連蛋和糖水一起倒入碗。
功效:暖胃補脾、養心安神、清潤靜心。
5、海帶白蘿蔔糖水
材料:
海帶、白蘿蔔、冰糖。
做法:
1)海帶切絲、白蘿蔔切四方丁塊至高壓鍋加適量純淨水、適量冰糖。
2)大火開後轉小火五分鐘即可關火,入冰箱冰鎮至冰涼。
功效:益腎固氣、抗氧防皺、降壓通脈、利水消腫。
6、菊花普洱糖水
材料:
菊花6g、幹山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1湯匙(15ml)。
做法:
1)幹山楂片清洗乾淨備用。
2)將幹山楂片和菊花放入鍋內,加入300ml清水,大火煮20分鐘關火,之後將普洱茶放入湯水中沖泡開。
3)待茶湯涼後調入蜂蜜即可。
功效:消脂解毒、利尿、降火氣。
7、銀耳雪梨糖水
材料:
銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)。
做法:
1)銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝乾水,再撕成小塊。
2)紅棗洗淨,剪成兩半去掉核;雪梨洗淨削皮,切成塊狀。
3)煮沸清水,放雪梨、紅棗、銀耳,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛。
4)最後放冰糖煮幾分鐘即可。
功效:滋補暖身、潤肺止咳、增進食慾、幫助消化吸收。
8、茅根馬蹄竹蔗糖水
材料:
茅根1扎、竹蔗4串、馬蹄250克、粉葛250克。
做法:
1)茅根洗淨,繞成一紮。
2)馬蹄洗淨,去皮。
3)竹蔗洗淨,每小根切成4份。
)粉葛洗淨,去皮,切塊。
5)所有材料放入鍋內,加適量水煮沸,改小火煲2小時即可。
功效:滋陰補肺、降火降壓、生津解渴。
秋冬抗乾燥首推三款糖水3
雪梨蘋果山楂糖水
材料:蘋果:1個、雪梨:1個、山楂:適量、冰糖:適量
製作過程:
1、蘋果和雪梨去皮,切除核心,切成小塊備用。
2、山楂對半切開,挖出核心。
3、把處理好的蘋果、雪梨、山楂都放入砂鍋中,加入足量清水。
4、砂鍋放到煤氣爐上,大火煮開以後,轉小火,繼續燉煮10分鐘。
5、時間到以後掀蓋,加入冰糖,繼續小火煮5分鐘左右即可。
冰糖雪梨銀耳湯
材料:雪梨:1個、銀耳:半朵、黃冰糖:適量、枸杞:適量
製作過程:
1、銀耳半朵提前用清水泡開。
2、將浸泡好的銀耳撕成小塊放入砂鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開以後轉小火,再煮10分鐘。
4、雪梨去皮切成小塊,放入砂鍋中,繼續小火燜煮10分鐘。
5、最後加入適量黃冰糖、提前泡好的`枸杞,燜煮5分鐘即可出鍋。
番薯糖水
材料:紅心番薯:1個、冰糖:適量、薑片:4片
製作過程:
1、將紅心番薯去皮,切成小塊,放入水中浸泡20分鐘,期間多次換水,泡至水變清澈。
2、把紅薯、薑片一同放入砂鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開,加入適量黃冰糖,再繼續蓋上鍋蓋,轉小火煲煮15分鐘,紅薯變軟糯即可。
紅棗枸杞銀耳湯
材料:銀耳:半朵、枸杞:1小把、紅棗:7顆、黃冰糖:適量
製作過程:
1、銀耳提前用水泡開,撕成小朵放入鍋中,加入足量清水。
2、放到爐上,大火煮開後轉小火,繼續煲煮20分鐘。
3、放入紅棗,黃冰糖,繼續小火煮20分鐘左右。
4、最後加入枸杞,小火再煮5分鐘即可。
紫薯銀耳羹
材料:銀耳:半朵、紫薯:1個、枸杞:1小把、黃冰糖:適量
製作過程:
1、銀耳半朵提前半個小時泡發,放入砂鍋中,加入清水。
2、放到煤氣爐,大火煮開以後轉小火,繼續煮30分鐘左右,將銀耳煮出膠質。
3、紫薯去皮,清洗乾淨後切成小塊,放到鍋中,加入適量黃冰糖,蓋上鍋蓋,繼續小火煮10分鐘即可。
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