洛神花茶的功效及泡法
洛神花茶的功效及泡法,洛神花,是一種常見且美麗的花卉,是一種貴重的草藥,被譽為“天上人間的花”,相傳神仙洛神降臨人間時,頭上的花朵掉落下來,化為了洛神花,現在分享洛神花茶的功效及泡法。
洛神花茶的功效及泡法1
洛神花茶的功效
1、抗癌:洛神花原兒茶酸(PCA)能促進血癌細胞的滅亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化學物質(AOM)致結腸癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促進胃癌細胞的凋謝;洛神花的花青素(HAc)能促進血癌細胞的凋謝滅亡。
2、護肝:洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保護肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)還可以抑制藥物致肝氧化傷害。
3、助眠:洛神花提取物還能調節血壓、改善睡眠。
4、降火:對燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。洛神花可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤。
洛神花茶的泡法
材料:洛神花幹品10克,冰糖或蜂蜜適量。
泡法:
1、將適量洛神花放入鍋中,加入清水並以中火煮開,3分鐘後熄火,利用餘溫浸泡5分鐘。
2、過濾掉茶渣後,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。
3、如採用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。
4、不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配衝飲,也是不錯的.選擇。
5、洛神花茶宜在飯後飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。
6、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊、適量飲用有益健康、
洛神花茶的簡介
洛神花茶是由洛神花、陳皮煮制而成的,屬花茶類,也被稱為烙花神、洛花神。洛神花茶有美容、瘦身、降壓之功效,特別適合女性飲用。
洛神花含味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分,有益於平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感,對過量飲酒的人有緩解作用。洛神花在氣溫10℃時就會停止生長,5℃時就會枯萎,所以在溫帶地區很難種植。
洛神花茶的功效及泡法2
1.洛神花茶的功效與作用
洛神花又稱(玫瑰茄)含有豐富的蛋白質、有機酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質,鮮萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白質0.45%、灰分1.34%、果膠1.39%、水分87.86%、胡蘿蔔素0.01%、澱粉1.76%、糖分(按葡萄糖計)2.55%,乾花萼含總花青甙(色素)1%~1.5%
檸檬酸和木槿酸等有機酸10%~15%、還原糖16%、蛋白質3.5%~7.9%其它非含氮物質25%、纖維11%、灰分12%及約1%的17種氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有還原糖類、甙類、酚類、少量生物鹼和樹脂類等。
洛神花的保健作用
洛神花(玫瑰茄)含有的木槿酸被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等病有一定療效。玫瑰茄提取物還含有還原糖類、甙類、酚類,少量生物鹼和樹脂類等,對腸道、子宮肌肉有解痙作用,同時還有驅蟲作用,對腸道中的細菌有抑菌作用,並促進膽汁分泌、降低血液濃度和刺激腸壁蠕動,很適合於作清涼飲料。
在埃及,花萼廣泛用於治療心臟和神經的疾病;在印度,用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內加爾,玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅腸蟲劑和降血壓劑。
洛神花的藥用價值
洛神一詞源於曹植的'洛神賦,洛神花,被譽為“植物紅寶石”,有著調節和平衡血脂,減少人體對脂肪的攝入量,纖體瘦身;增進鈣質吸收,防輻射抗氧化之功效。以優茗農坊洛神花茶為例,長期飲用,有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
2、洛神花茶怎麼泡好喝
沖泡方法一:
原材料:洛神花、純蜂蜜或老冰糖
1、將整朵的洛神花花萼,掰成小塊。
2、將小塊的洛神花放進水杯中,新增燒開的開水。
3、將老冰糖或純蜂蜜,新增水杯中,拌和融解,就可以食用。
溫馨提醒:假如新增的是純蜂蜜,務必將水攤涼到60度下列,再新增純蜂蜜。超溫的溫度,會毀壞純蜂蜜中的營養元素。純蜂蜜帶有豐富多彩的糖,也有鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、矽、鉛、鉻、鎳和鈷等營養元素,及其各種各樣維他命和檸檬酸。是十分有利的護膚品。
沖泡方法二:
原材料:洛神花,烏梅乾,山楂果
1、將整朵的洛神花花萼,掰成小塊。
2、將小塊的洛神花、山楂果、烏梅乾放進杯裡,新增少量開水,稍微蓋過杯裡的原材料就可以。
3、將杯裡的水倒入(該流程可將洛神花、烏梅乾、山楂果表層不乾淨的物質衝跑。)
4、再度倒進開水,衝調杯裡的洛神花、烏梅乾、山楂果,蓋上杯蓋,悶10-15分鐘,就可以食用。
洛神花和山楂果的味兒略酸,因此建議加上老冰糖或純蜂蜜開展調料。加上純蜂蜜時,一樣是要將花茶攤涼到60度下列,再倒進純蜂蜜拌和。
3、洛神花茶的禁忌
1、胃酸過多者儘量少飲用。
2、由於性涼,所以生理期,妊娠期的女性不宜嘗試。
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