夏季益氣涼血的瓜果

苦瓜、黃瓜、絲瓜等等。

夏季益氣涼血的瓜果1

1、苦瓜

含有獨特的苦瓜甙、苦味素，具有獨特的苦味。可祛暑清心，除悶熱，對胃熱病，溼熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等症有較好的效果。

苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，在燥熱的夏天女性經常敷用冰過的苦瓜片，可以立即解除肌膚的乾燥問題，並且苦瓜還能滋潤和白皙面板，鎮靜和保溼肌膚。

苦瓜含有促進胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預防糖尿病的作用。苦瓜素還能阻止脂肪吸收，具有減肥功效。苦瓜內因含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產，雖然含量很少，但為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。此外，血壓血糖低，脾胃虛寒者也不宜多吃。

2、黃瓜

黃瓜性寒，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，生吃、涼拌、熟吃均可。黃瓜的細纖維素，對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。

鮮黃瓜含有丙醇二酸，抑制體內糖類物質轉化為脂肪，對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。此外，黃瓜中含有豐富的維生素E和黃瓜酶，有很強的'生物活性，可起到美容養顏，延緩衰老的作用。

需要提醒愛美人士，黃瓜片表面會生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚更加幹皺，所以不宜用黃瓜片直接敷臉，正確的做法是取用新鮮黃瓜汁。

3、絲瓜

中醫認為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。又因具有通經活絡、行氣化瘀的作用，還可幫助產婦下乳，月經不調者、身體疲乏者也可多吃絲瓜。

此外，長期食用或使用絲瓜液擦臉，還能使人面板變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。不過久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。

4、木瓜

性平、微寒，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。果實含有豐富木瓜酶、維生素C、維生素B及鈣、磷和多種礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。

木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用，產婦常喝生木瓜煮魚尾湯，可以消暑健胃，有滋補催乳的作用。

5、冬瓜

冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可防止人體發胖，又可幫助體形健美。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，以清溼熱，也是炎夏的清涼飲料。但脾胃虛寒、陽氣不足、陰虛消瘦者不宜服食。

6、南瓜

具有補益氣、消炎止痛、降糖降脂等功效。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成。南瓜中含有大量的鋅，有益面板和指甲健康，其中抗氧化劑β-胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。

南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，是人體胰島細胞所必需的微量元素，多食南瓜對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內服則能驅蛔蟲。孕婦經常食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。

夏季益氣涼血的瓜果2

夏季，是蔬菜瓜果的盛產季節，很多人在減肥期間都會選擇素食瓜果減肥，那麼什麼樣的食物是最佳的選擇呢？瓜果減肥應該注意些什麼問題呢？

一、試驗多樣瓜果變換烹調技法

長時間攝入單一水果或蔬菜難免會造成身體營養成分不均，適當的變換食物種類和烹調方式絕對是改善這一窘況的最佳方法。於是，進行超市採購的時候，

美眉們不妨對未曾試驗過的蔬菜水果多一些好奇之心，不僅能犒賞下味蕾，還能攝取多樣營養；再烹調美食的時候，mm們更可以變化下烹調技法或是改變下配菜計劃，讓營養更加均衡一下吧！

二、瞭解身體需求分類進行攝取

女人朋友對營養成分的需求因人而異，這主要取決於年齡層次和身體活動水平兩大方面。一般來說，成年女人每天需要半杯至一杯左右的蔬菜汁和1杯至2杯左右的`果汁才能滿足其身體所需。

這相當於美眉們一天約計要吃掉一根6英寸左右長的香蕉，五枚大顆草莓、一整塊西蘭花和六根胡蘿蔔，顯而易見，這麼多的食物讓mm們在一天內吃掉，對於那些食量較小的mm一定是個挑戰，那麼不妨將它們區分開來，一部分直接食用，一部分榨汁後飲用吧！

三、百搭果昔沙冰夏季營養加倍

夏季炎炎，mm都喜歡點上一杯好吃的果昔沙冰慢慢品味，不僅可以驅散酷熱還能補充身體能量。的確，果昔中含有的鈣質和蛋白質絕對是人體不可缺少的營養成分，怎樣讓營養更加倍呢？mm們不妨在果昔中新增一些百搭品吧！牛奶、杏仁、新鮮的漿果、甘甜的蜜糖但切記也要適量而止哦！

四、保健飲食思維配菜畫龍點睛

隨著社會的進步和人們對保健生活的極致追求，人們開始漸漸發現一些看似普通的配菜也是獲取營養元素的重要途徑。燕麥片上撒上小紅莓，在補充膳食纖維的同時增加維c；薄餅上放些蔬菜，攝取碳水化合物的同時不忘增加維生素和礦物質讓飲食結構更合理、營養攝取更保健，現在就開始吧！

夏季益氣涼血的瓜果3

隨著夏季的來臨，各種瓜果逐漸應市。它們不但是時新蔬果，更是美容佳品。瓜果中含有豐富的維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖及食物纖維素等營養物質，

加之它們性質溫和，具有清潔面板、消炎、殺菌和增強表皮細胞的再生能力等作用，有的還具有分解脂肪和黑色素的作用。此時多食用瓜果，對雀斑、色素斑和粉刺有一定療效；用瓜果絞汁敷面，可達到美容效果。

黃瓜：

黃瓜是最理想的'天然美容材料之一，具有清潔面板、舒展皺紋和使肌膚變得細嫩、滑潤的作用。經常食用，可以使暗沉的面板變得光潔白嫩。

將新鮮黃瓜洗淨切成薄片，貼在面部雀斑或黃褐斑上，1～2分鐘後更換一次，或將黃瓜瓤挖出來擠汁敷於患處，有消除面部斑痕之功。

用黃瓜蒂頭在眼睛周圍及雙側面頰處，由下而上，由裡而外輕輕按摩，每天堅持，能潔白面板，增強面板彈性，減少皺紋。用黃瓜汁擦臉，日用三次，或將黃瓜汁放入容器中加適量麵粉攪成糊狀，塗敷於面部，保持15～20分鐘後再用清水洗去，每週1～2次，可減少面板皺紋，增加面板彈性。

草莓：

草莓在水果類中所含肌膚營養素較為豐富，用草莓敷面美容，能收到令人滿意的效果。方法是：把草莓壓汁後塗於面部或手臂面板，保持10分鐘用水洗淨。也可以改草莓、梨和杏各適量壓碎後與奶粉調和敷面，具有增加面板彈性、白淨的效果，更適宜油性面板。

西瓜：

西瓜皮可用來清除面部汙垢，清除色素沉著，對面板有增白作用。方法是：將西瓜皮切成小塊狀擦面和擦手，1～2分鐘換一塊，每天連擦5～6塊，每天一次。西瓜瓤能營養滋潤面板，經常食用，可使面板變得白嫩柔細。

西紅柿：

西紅柿富含大量肌膚營養素，如維生累A、C和維生素B族以及各種礦物質等，不但食用有營養，而且外用對面板健美更有功效。

如每天飲西紅柿汁一環，並適當加點兒魚肝油，可使面色健康紅潤。對有粉刺、青春痘的面部面板，採用西紅柿外搽可去油膩，防止感染。西紅柿搗成糊狀敷面，可使面部面板變得柔嫩滋潤。