卡門薩克2016期酒:高性價比的延續
近日,紅酒世界網上商城的期酒板塊又上新了。其中,波爾多(Bordeaux)五級莊(Fifth Growth)卡門薩克古堡(Chateau Camensac)的2016年份期酒喜獲多數酒評家或酒評團隊90+高分,仍然延續着一貫的高性價比風格,税前價僅為175元。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
對於這款2016年份的卡門薩克古堡紅葡萄酒(Chateau de Camensac, Haut-Medoc, France),著名酒評人詹姆斯·薩克林(James Suckling)給出了92-93分的高分。在他看來,這款風味濃郁的紅葡萄酒中有着李子、巧克力和莓果風味,飽滿的酒體、耐嚼的單寧和持久的餘味,都為這款酒增色不少。薩克林認為這款酒有極佳的潛力,是酒莊繼2015年份之後又一款品質優秀的葡萄酒。
經過綜合比較相關酒評信息、評分最後出爐的帕克團隊(Robert Parker Points),也為這款酒打出90-92分的高分,並表示這款酒很好地體現了2016的年份特點,濃郁平衡的口感貫穿始終。這款酒散發着漿果、黑莓和花朵的純粹香氣,在口腔中迴盪着豐沛的清新感,餘味以礦物味為主。帕克團隊認為這款酒的品質十分優秀,當經過熟化後正式發售時,其表現有望更佳。
除此之外,《醇鑑》(Decanter)雜誌的品鑑團隊也給卡門薩克古堡的2016年期酒打了91分。這款期酒的性價比和後續表現是為人認可的,也是值得期待的。
圖片來源:Chateau de Camensac Facebook
卡門薩克古堡地處波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區,是上梅多克少數幾家列級名莊之一。在1855年波爾多列級莊分級中,卡門薩克以優秀的釀酒品質在眾多酒莊中突圍,贏得了五級莊的一席之地。自20世紀60年代以來,卡門薩克古堡在波爾多知名酒商雅克·梅勒(Jacques Merlaut)與西班牙釀酒師恩裏克·霍納(Enrique Forner)的通力合作之下,憑藉自然饋贈的風土以及與時俱進的釀酒工藝,堅持釀造優質葡萄酒。(文/Vivian)
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