寶寶飲食很重要 媽媽不要再給寶寶吃這些食物
如今,由於生活水平的提高,人們對於事物的追求,已經不像以前僅僅是吃飽喝足了。如今,人們對事物講求的是一個“精細美觀”。而且,很多“流行的”吃法和食物填充了人們的日常。
大人是如此,對孩子更是如此。而且,現在的家庭基本上都是獨生子,家長的無論如何,對孩子的要求都要滿足。
1、受污染的食物:
像殘留農藥、黃麴黴(保管不良的花生、穀物、玉米)、亞硝酸鹽(不新鮮的蔬菜)、土壤中的重金屬污染致使農作物中殘留超標、加工過程中的不良添加劑(如蘇丹紅之類),這些食物中所含的這些,都是很容易致癌的毒素,家長們一定要重視起來。
2、很受青睞的洋快餐:
近幾年來,洋快餐風靡國內。由於其良好的就餐環境、新穎的就餐方式以及誘人的風味,很受兒童的歡迎。而很多家長為了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求。
可是,不少兒童因為體重超標,成了“小胖墩兒”,更重要的是容易患高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種疾病,嚴重危害其身體與智力發育。
3、甜食:
甜食口感好,加之包裝精美、做工考究的糖類點心與零食比比皆是,這便成為兒童又一種“擋不住的誘惑”。
而,長時間嗜吃糖食卻可給兒童帶來精神衞生方面的問題,由於糖分攝取過多,致使大量維生素B 因幫助糖分代謝而消耗掉,從而引起神經系統的維生素B1缺乏而使兒童情緒失常,表現為激動好哭、撕書毀物、愛好脾氣、打架鬥毆等,醫學上謂之“嗜糖性精神煩躁症”。因此,一定要限制甜食。
4、酸性食物:
這裏説的酸性食物並非指食物的味道而是指其性質而言,如各種肉、蛋及糖類等。這類食物正是被人們所看重的“高營養食品”,往往被家長作為首選食品而列入兒童的食譜中。
但是,它們進入人體後的最終代謝產物為酸性成分,可使血液呈酸性,改變血液正常的弱鹼性狀態,導致酸性體質,從而使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉,引起思維紊亂,使孩子患上孤獨症。
5、精食:
時下不少家庭追求“食不厭精”,將進食精米白麪視為時尚。醫學專家認為,長期吃過於精細的食物,不僅減少了B族維生素的攝入而影響神經系統發育,而且因損失過多的鉻元素還會影響到視力。現已確認,鉻元素的不足乃是近視眼的一大成因。
6、方便麪:
方便麪是時下流行的快餐食品之一,其製作方法也是從國外引進的,它的主要工藝是油炸麪條加上食鹽、味精組成的,最大弊端在於缺乏蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素,而這些恰是兒童生長髮育必不可少的養分。
7、巧克力:
巧克力雖然是一種歷史較為悠久的食品,但由於其多種保健功能(如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發現,越來越受到保健專家的矚目與提倡,因而逐漸 “熱”起來成為一種時尚食品。但要注意,兒童應適當限制,否則易與遺尿癥結緣。
8、冷飲:
一到夏季,不少孩子離不開冷飲,如冰棍、冰淇淋等。殊不知,孩子的腸管相對成人的長而薄,腸繫膜鬆弛而固定能力差,一旦受到冷飲刺激,可導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強,進而誘發腸套疊,造成腸道梗阻而危及生命。
夏季孩子吃冷飲要慎重,切忌放縱,以防不測。
一旦出現腹痛、嘔吐等症狀,應立即就醫。
9、燒烤食物:
肉類在烤爐上燒烤時散發出誘人的芳香氣味,可是隨着香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。
另外,烤肉裏還隱藏着致癌物質,在燒烤的環境中,也有一些物質致癌如3、4-苯比,通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。
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