孩子飲食的十八個誤區孩子飲食的十八個誤區孩子飲食的十八個誤區
克服誤區,正確餵養孩子,是家長的明智之舉。看看以下羅列的18個誤區,你有沒有,有則改之,無則加勉。
誤區1:豆製品是蔬菜
有父母認為:讓寶寶多吃蔬菜好,豆製品就是蔬菜。
明智之舉:實際上,豆製品可看作葷菜,裡面的主要成分是植物蛋白,而並沒有蔬菜所富含的維生素和粗纖維。所以平時不要把豆製品當成蔬菜,吃了豆製品還是需要食用一些蔬菜。
誤區2:吃零食有害健康
有父母認為:零食有害健康,孩子吃了這些垃圾食品,會影響生長髮育。
明智之舉:零食不等同於垃圾食品。高熱量低營養的食品才是垃圾食品。而對於一些有營養的零食,專家建議在不影響正餐的情況下,可以給孩子適量攝入,補充體內營養成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯後就給他吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了國小的孩子也可以採用這種方法增強發育。
誤區3:蔬菜,水果削皮吃衛生
很多父母都認為,蔬菜瓜果的皮是不衛生的,總想去掉皮食用。
明智之舉:殊不知在你去掉皮的同時,也去掉了很多營養物質。其實蔬菜連皮煮湯很有營養,菜葉比菜梗有營養,而蘋果皮中含有大量鐵質。正確的做法應該是:充分清潔蔬菜水果表皮以後,連皮一起吃。
誤區4:多吃肝臟補維A
有父母覺得,動物肝很有營養,又含有很多維生素A,給寶貝吃得越多越好。
明智之舉:研究表明,肝臟具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,使它們長期儲存在肝細胞裡,對健康有很大影響。其實,動物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A,1~5歲每天需要1500國際單位,相當於每天吃動物肝時吃12至15克左右。
誤區5:吃雞蛋多多益善
有家長以為,雞蛋富有寶貝生長髮育最需要的高蛋白,所以給寶貝吃再多雞蛋都不怕。
明智之舉:以6個月前的寶寶為例,他們的消化系統還未發育成熟,雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中,刺激體內產生抗體,引發溼疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外,過多吃雞蛋會增加消化道負擔,使體內蛋白質含量過高,引起血氨升高,同時加重腎負擔,容易引起蛋白質中毒綜合徵,發生腹部脹悶、四肢無力等不適。營養專家認為,1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃,每天不能超過1個;1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個整雞蛋,待2歲以後才可每天吃1個整雞蛋。
誤區6:維生素和礦物質攝入越多越好
有父母認為,給寶貝補充維生素和礦物質越多越好,比如多補充維生素A、D。
明智之舉:雖然維生素和礦物質對嬰幼兒十分重要,然而也不能給寶寶過量地攝入或濫用,否則會對寶寶身體產生不利影響,造成的危害比如會有維生素A、D中毒等。 維生素C對人體有許多益處,但長期大量服用,血漿中維生素C的濃度一直處於飽和狀態,幼兒容易產生草酸鹽尿。現在市場上有許多專為兒童配製的口服營養補劑,含有大量的維生素、脂肪、蛋白質及糖類,具有較高的營養價值,但也不能長期多量服用,否則會造成消化不良,發生腹脹、腹瀉等症狀,反而阻礙了小兒的生長髮育。
誤區7:母乳不如奶粉有營養
有父母覺得,母乳看上去稀稀的,沒有奶粉衝出來的牛奶那樣濃,所以放棄母乳餵養,以牛奶替代母乳
明智之舉:母乳餵養對寶寶有很多好處,母乳中含有抵抗多種疾病的抗體,實踐證明用母乳餵養的寶寶少生病;母乳與牛奶相比,所含營養較全面、充分,母乳餵養的寶寶較健康;母乳對於寶寶來說更容易消化吸收,且吸收率最高。對媽媽來說,母乳餵養更方便、更省錢,不用消毒,且溫度適宜;母乳餵養的媽媽身體恢復較快,並不易患上乳腺疾病。
誤區8:初生兒吸奶嘴比吸乳頭好
有父母覺得:在寶寶未習慣吮吸母乳前用奶嘴喂寶寶比較好。
明智之舉:用奶嘴吃奶,比吮吸母乳省力。但是如果寶寶習慣了奶嘴,就會拒絕吸媽媽的乳頭,媽媽的母乳量就是會減少。因此,在寶寶未習慣吮吸母乳前,不要隨意用奶嘴喂寶寶,更不該使用安慰奶嘴。
誤區9:牛奶+雞蛋是最好的營養早餐
有父母認為:牛奶+雞蛋是最好的營養早餐,光吃這兩種就可以補充所需的營養。
明智之舉:營養質量好的早餐一定要包括4個部分:穀物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質量為一般,只包含一二部分的屬於質量差的早餐。穀類食品,如饅頭、麵條、稀飯等,對孩子的身高發育有著很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的維生素供給。
誤區10:鮮奶比配方奶粉好
有父母認為:用鮮奶代替配方奶粉餵養2歲以內的寶寶
明智之舉:對寶寶來說,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,如牛乳蛋白質中的酪蛋白太高,不利於寶寶消化;牛乳中蛋白質、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應。因此,2歲以內的寶寶最好選用配方奶粉,儘量不用鮮奶。
誤區11:多吃魚鬆營養好
也有家長認為,魚鬆營養豐富,口味又很適合寶貝,應該多多給寶貝吃。
明智之舉:研究表明,魚鬆中的氟化物含量非常高。寶貝如果每天吃10~20克魚鬆,就會從魚鬆中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物,每天攝入量可能達到20毫克左右。然而,人體每天攝入氟的安全值只有3至4.5毫克。如果超過了這個安全範圍,氟化物就會在體內蓄積,時間一久可能會導致氟中毒,嚴重影響牙齒和骨骼的生長髮育。平時可把魚鬆作為一種調味品給寶貝吃一些,但不要作為一種營養品長期大量給寶寶食用。
誤區12:輔食新增比母乳餵養更重要
有父母認為:從寶寶4個月開始,輔食新增對寶寶的發育來說更重要,此時的母乳已經沒有什麼營養了!
明智之舉:在寶寶4——6個月內,一直給其喝流質食品。4——6個月後,寶寶需要補充一些非乳類的食物,包括果汁、菜汁等液體食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面、小塊水果、蔬菜等固體食物。此時補充食物與母乳餵養同樣重要。新增可掌握以下原則:逐漸由1種食物新增到多種,不能在1——2天內加2——3種,以免寶寶消化不良或對食物過敏;
新增過程中,如果出現消化不良或過敏症狀,應停止喂這種食物,待恢復正常後,再從少量重新開始。如果仍出現過敏,應暫不使用並向醫護人員諮詢;寶寶患病或天氣炎熱時,應暫緩新增新品種,以免引起消化不良。
誤區13:多給孩子吃鈣片補鈣
有父母認為:如果想要長高個子,就必須經常補鈣。
明智之舉:嬰幼兒如果保證了奶製品的攝入,那麼他們的體內就並不缺鈣,而是缺乏促使鈣吸收的維生素D。與其給孩子吃鈣片,還不如給孩子補充一些魚肝油,或者多做戶外活動晒晒太陽。
誤區14:寶寶肚子痛是因為食物不易消化
有父母認為:寶寶腹痛是因為進食的食物引起消化不良。
明智之舉:嬰兒腹痛,也稱為嬰兒腸絞痛,常見於3個月內的寶寶,多發生在夜裡,表現為嬰兒突然大聲哭鬧,煩悶不安,兩腿屈曲,餵奶或抱起仍啼哭不止。常見的原因有:奶嘴的孔過小或過大,或者奶嘴未充滿乳汁,寶寶吸奶時就會吞入大量空氣,氣泡在寶寶腸裡移動會引起腹痛;吃得過飽,胃脹不適,易引起腹痛;寶寶劇烈哭鬧時,也會吸入空氣,引起腹痛。
誤區15:孩子大便乾燥需吃香蕉、麻油
有父母認為:如果遇到寶寶便祕,最好是吃些香蕉、麻油可以幫助消化。
明智之舉:吃這些並不管用,最重要的是養成孩子良好的排便習慣,排便時間要固定。因為食物消化到達大腸的時候,大腸的主要功能是,吸水—造血;蠕動—將食物殘渣排出體外;如果能養成每天排便的習慣,把食物殘渣及時排出體外,那麼大便乾燥就能得到緩解。如果食物殘渣滯留在大腸中的時間越長,那麼水分就被吸收的越徹底。
誤區16:孩子不能晒太陽
有父母認為:如果晒太陽,孩子很容易被晒傷,最好是不晒得好!
明智之舉:晒太陽可促進人體的血液迴圈,增強人體新陳代謝和免疫功能,特別是在防治兒童佝僂病或成人骨質疏鬆症方面,有著特殊的療效。
可有些父母在孩子晒太陽時,給孩子蒙上紗巾、戴上帽子,還隔著玻璃晒。專家指出,這樣晒並沒有效果。晒太陽要儘量使面板直接與陽光接觸,給孩子晒頭後部、手腕、腳腕、屁股,防止生病。如果擔心陽光強烈刺激面板,父母可利用清晨或傍晚的陽光,或在樹蔭、屋簷下,或開著窗利用折射光,使寶寶受益。
誤區17:雞湯比雞肉有營養
更有父母認為,給寶貝吃雞時,要多喝湯少吃肉,雞湯的營養比雞肉好。
明智之舉:營養學家指出,這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質的含量也不多。但是,雞湯中的營養雖然比不上雞肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食慾,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。
誤區18:吃牛初乳和蛋白粉能提高寶寶的免疫力
有父母認為:吃牛初乳和蛋白粉能提高寶寶的免疫力,寶寶就不容易得病。
明智之舉:給寶寶多吃牛初乳和蛋白粉能否提高嬰幼兒免疫力尚無定論,不能用它替代母乳餵養寶寶。蛋白粉的蛋白質純度太高,食用時容易加重肝腎負擔,父母不應該給寶寶吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。
-
你家孩子不是爸爸給洗澡的?
為什麼孩子出生後,爸爸要經常充當孩子的洗澡工?如果你家的爸爸真願意這樣做,孩子未來會感激你現在的決定。記得小時候,我奶奶跟我說,男人最應該給娃洗澡,她的大多數兒子都是這麼幹的。到我很大的時候,我有一天問我奶奶,為什麼她如此堅信男人一定要給娃洗澡。我等待著奶...
-
這種常見的養孩子模式,很容易將孩子養成一個討債的主子
前段時間偶然看到一個新聞,一位單親媽媽含辛茹苦打工將兒子送到國外留學,自己連飯都吃不起了,將錢寄給國外的兒子,而兒子在他鄉卻過著最奢侈的生活。最後這位媽媽實在沒有錢給兒子寄了,沒想到兒子回國後沒有一絲憐惜,竟羞怒捅死了媽媽。這讓我不禁想起朋友家的兒子,那...
-
家有這個玩具的快扔掉,已經有孩子玩中毒進醫院了
其實何女士家這種情況還算比較好的,因為彩泥長的比較像糖果,導致很多孩子誤食,直接導致了中毒。據調查,在一些幼兒園國小附近的超市裡,彩泥都擺在很搶眼的地方,而且因為價格便宜、可塑性高,銷量特別好,在一些正規大商店還有些產品說明,而在一些小商店裡這些彩泥就顯的很...
-
如何改掉孩子愛顯擺的毛病?
小二兒子活潑愛分享,但常表現過頭,如日前和社群小朋友講到學音樂,便問對方有無鋼琴、說自己中班開始學、有參加比賽等。該怎麼教他拿捏,才不會成為令人討厭的小夫二號?天晴診所臨床心理師張黛眉回覆:孩子看起來“愛現”有兩種可能性,第一種是有些孩子天生說話比較直白...