當紅酒熱巧克力邂逅寒冬

天氣漸冷，唯有熱飲能治癒。今天，小編將和大家分享紅酒熱巧克力的做法，希望大家都度過一個暖暖噠冬天。 This article introduces the way of making red wine hot chocolate which would help our readers cope with the cold winter.

11月的天，孩子的臉，說變就變。前兩天還是豔陽高照，歲月靜好，今天就北風呼嘯，寒冬降臨。說到冬天，除了暖暖的圍巾和手套，一杯熱飲也超治癒！今天，小編將和大家分享紅酒熱巧克力的做法，濃濃的熱巧克力邂逅飽滿絲滑的紅葡萄酒，這個冬天暖暖噠！

圖片來源：Posherry

材料：

　　1. 1杯全脂牛奶

　　2. 1/2杯甜可可粉或混合熱可可

　　3. 1/2杯紅葡萄酒

　　4. 生奶油（作為澆頭）

　　5. 黑巧克力碎（用於裝飾）

　　製作方法：

　　1. 將牛奶倒入平底鍋中，用慢火加熱

　　2. 將可可粉倒入已加熱的牛奶中，慢慢攪拌至二者融合

　　3. 把鍋從火上移開，倒入紅葡萄酒，攪拌均勻

　　4. 將紅酒熱巧克力倒入杯中，淋上生奶油和碎黑巧克力

　　這樣一杯香濃絲滑的紅酒熱巧克力就做好啦，是不是很簡單！請和親密的朋友、家人和愛人一起分享吧，希望大家都度過一個暖暖噠冬天！（文/Sophie）