法國羅訥河谷在中國市場前景光明
羅訥河谷葡萄酒行業協會(Inter-Rhone)的葡萄酒大使羅金先生(Brieg Lemetayer)在接受香港the drinks business採訪時表示,羅訥河谷(Rhone Valley)葡萄酒在中國市場的增長勢頭穩定,每年都有新發展。他補充道羅訥河谷位列中國五大法國進口葡萄酒產區之一。在2016年,近60,000百升(約800萬瓶)羅訥河谷葡萄酒被進口到中國,佔羅訥河谷出口葡萄酒總量的6%。
左為羅金先生(圖片來源:the drinks business)
當被問道羅訥河谷葡萄酒要如何與在亞洲市場更具知名度的波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)競爭時,這位土生土長的羅訥河谷人總結道:“我經常說波爾多適合用在生意上,勃艮第適合那些專業的愛酒人士,而我的葡萄酒是為了家人或朋友而準備的。”這強調了羅訥河谷葡萄酒的平易近人。“它繼承了法國葡萄酒的傳統,同時它又具有新世界葡萄酒的特點。”像澳大利亞和紐西蘭一樣,羅訥河谷葡萄酒會採用更有互動性的營銷策略,和年輕消費者們建立更多聯絡。
當談到中國消費者在羅訥河谷葡萄酒的喜好上有什麼特別之處時,羅金透露道,除了教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)、埃米塔日(Hermitage)、羅第丘(Cote-Rotie)和聖約瑟夫(Saint-Joseph)等旗艦產區外,知名度較低的產區也逐漸受到關注。
羅訥河谷葡萄酒的酒精度高,有時會被喜歡低酒精度的消費者們忽略,但在中國北方,它很受歡迎,因為消費者們已經習慣喝用糧谷釀成的有強烈灼燒感的白酒。舉個例子來說,吉恭達斯(Gigondas)產區出產的葡萄酒在中國北方受到追捧。羅金解釋說:“中國北方的人喜歡喝度數更高的酒,因為他們已經習慣了飲用白酒。如果你們給他們提供酒精含量為12%或12.5%的葡萄酒,他們會覺得這非常順滑,是女人喝的酒。”吉恭達斯跟知名度更高的鄰近產區教皇新堡有許多相似的地方,但是因為其產量能滿足市場需求,因此其價格更低。
科爾納斯(Cornas)產區位於羅訥河谷北部,擁有133公頃葡萄園,葡萄酒產量較小,但是有一個重大的優勢——其葡萄品種西拉(Syrah)日益受歡迎,因為中國的愛酒人士喜歡澳大利亞的西拉。中國已成為澳大利亞最大的葡萄酒出口市場,其中運到中國港口的大部分葡萄酒為西拉或由西拉混釀而成的葡萄酒。“我喜歡說起科爾納斯,因為這裡有西拉。還有很重要的一點是,要提醒我的消費者,西拉並不來自澳大利亞。”羅金這樣評價道,這也是他經常需要向人們解釋的一個誤解。“西拉在中國是一個非常重要的品種,但如果你想感受西拉的原汁原味,就必須要品鑑來自羅訥河谷北部和科爾納斯的葡萄酒。”
談到其他飲酒偏好,羅金認為中國南部廣州的消費者們更喜歡來自聖約瑟夫產區的葡萄酒。而埃米塔日在西南部的成都更受歡迎。(編譯/Sophie)
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