10種雞尾酒在手，夏季飲料不發愁

炎熱的酷暑是如此的難耐與煎熬，唯有空調與冷飲能解憂。以下是10款既有顏值又美味的雞尾酒，讓我喝起來，一起逃離夏天！ Let’s run away from summer heat by drinking cool cocktails made with wine.

六月初，知了開始在樹上聒噪地鳴叫，太陽在我的頭上炙烤，炎熱的風也無情地朝身上襲來，大家彷彿置身於蒸籠中，汗水嘩嘩的流。是的，這熱烈而漫長的夏季又來了！炎熱的酷暑是如此的難耐與煎熬，唯有空調與冷飲能解憂。受盡暑熱的折磨後，鑽進空調房，再來一杯特調的冰雞尾酒，這透心涼的清爽，讓我驅走炎熱，對夏日重新燃起一絲小期待。

　　以下是10款既有顏值又美味的雞尾酒，讓我喝起來，一起逃離夏天！

　　1. 白仙粉黛檸檬桑格利亞汽酒（White Zinfandel Sangria Lemonade）

圖片來源：Cooking with a Wallflower

桑格利亞是西班牙一種傳統的趣味特飲，主要由葡萄酒、烈酒和新鮮水果製作而成，適宜冰凍飲用，是夏季必備的清爽飲品。而白仙粉黛（White Zinfandel）桃紅葡萄酒口感爽脆，色澤粉嫩，散發出清爽的果香味，再加入富含維C的檸檬，一杯果香充盈、美味易飲的雞尾酒就調配好啦！給自己和朋友們倒上一杯，然後開啟音響，享受你們的遊戲之夜！

　　2. 覆盆子青檸白葡萄酒冰沙（Raspberry Lime White Wine Slushies）

圖片來源：Happy Mothering

溫度不斷攀升，一杯冷飲都不能解決問題，這時候我就要召喚出冰沙啦！一瓶白葡萄酒，一杯水，一杯覆盆子糖漿，倒進大碗攪拌均勻，放進冰箱冷凍三到四個小時，消暑解渴且美顏的冰沙就製作好啦，最後還可加上青檸片作為點綴，增加清爽感，也讓色澤更誘人。

　　3. 羅勒桃子白桑格利亞汽酒（Peach and Basil White Sangria）

圖片來源：Amuse Your Bouche

在炎熱的日子裡，和朋友們一起來一杯白桑格利亞汽酒，放鬆身心吧！混合了新鮮的桃子、羅勒、白葡萄酒，再加上檸檬蘇打水，這杯桑格利亞汽酒就像是一杯盛滿陽光的飲料。淺酌一口，大家的臉上都將露出滿足的微笑。

　　4. 藍莓薰衣草香檳雞尾酒（Blackberry Lavender Champagne Cocktail）

圖片來源：The Adventure Bite

這款雞尾酒適合在與親朋好友的宴會中享用，它的高顏值定會讓賓客們發出驚歎。自制的藍莓薰衣草果汁為其帶來美麗的色調，而香檳（Champagne）悅人的氣泡、富有活力的果香和酸度也讓這款飲料更具有層次感，酸爽怡人，一掃酷熱！

　　5. 莫斯卡託蜜蜂的膝蓋雞尾酒（Moscato Bee's Knees）

圖片來源：The Kitchen Is My Playground

“Bee's Knees”在英文中有“頂尖、最佳”之意。這款雞尾酒混合了蜂蜜、金酒（Gin）、檸檬汁、莫斯卡託（Moscato）甜白葡萄酒和冰塊。其酸甜度適中，檸檬風味突出，且帶有甜白葡萄酒帶來的清新果香，非常適合在悠閒的下午飲用。

　　6. 密瓜奇異果白桑格利亞汽酒（Honeydew and Kiwi White Sangria）

圖片來源：Floating Kitchen

這款帶有熱帶風情的雞尾酒極為輕盈清新且容易製作，你需要備好奇異果、蜜瓜汁、新鮮薄荷和蘇打水。對於白葡萄酒，你可以選擇酸度脆爽的長相思（Sauvignon Blanc），灰皮諾（Pinot Gris）和霞多麗（Chardonnay）也是不錯的選擇。當然，別忘了加上一點龍舌蘭（Tequila）和白蘭地（Brandy），愛酒達人們可不能錯過。

　　7. 黑莓紅葡萄酒汽酒（Blackberry Red Wine Spritzers）

圖片來源：Random Acts of Pastel

經常喝紅葡萄酒，但你有嘗過凍成冰塊的紅葡萄酒嗎？這款汽酒中加入了黑莓蘇打水和紅葡萄酒冰塊，最後再用新鮮莓果裝飾。隨著周圍空間溫度的上升，冰塊慢慢溶解，紅葡萄酒的櫻桃、覆盆子等果香也融入到飲料中，越喝越有味。

　　8. 長相思白蘭鴿雞尾酒（Sauvignon Blanc Paloma Blanca）