給寶寶選輔食要留心含糖量

近日，英國一項關於嬰兒的食品調查顯示，美國亨氏公司旗下多款產品飽和脂肪、鹽分和糖分含量過高，甚至超過一些傳統意義上的垃圾食品，對兒童身體健康可能造成很大威脅。

記者在京城幾家超市的嬰兒食品貨架上，均發現了亨氏嬰兒米粉，而且品種很多，是嬰兒米粉市場的主流產品。除了亨氏米粉，比較常見的還有雀巢、嘉寶、貝因美等品牌。

幾位挑選米粉的家長向記者介紹，現在的嬰兒米粉普遍比較甜，因為孩子都愛吃甜米粉，“亨氏米粉其實還不算最甜的。”而專家指出，現在的嬰兒輔食確實存在含糖量較高的問題。因為孩子大都偏愛甜食，而廠家往往為了迎合孩子的喜好增加含糖量。不過，常吃過甜的輔食對孩子的身體害處很大。

北京東四婦產醫院兒科主治醫師付小青表示，寶寶每天除了攝入食物本身固有的天然糖以外，更多的糖來源於各種食品中的新增糖，也正是這些人為新增到食品中的糖直接威脅著孩子的健康。

首先，糖攝入過量會增加孩子齲齒的機會，而且大量果糖在肝臟中代謝為脂肪，致使孩子因熱量過剩、體重隨之上升而變成小胖墩；其次，如果寶寶過量吃甜食，會使體液由弱鹼性變成弱酸性，為了維持人體內環境的酸鹼平衡，就必須動用體內的鈣、鎂、鈉等鹼性物質來中和，從而消耗大量鈣質，導致骨骼因缺鈣而出現骨質疏鬆，嚴重者可引起佝僂病；另外，經常吃含糖量高的食品會使孩子味覺發生改變，對口味清淡的食品失去興趣，必須吃那些口味濃烈的食物，這樣寶寶就越來越離不開甜食，患上甜食依賴症，因此養成挑食偏食的壞習慣。

付小青提醒家長，在為寶寶挑選輔食或斷奶食品時一定要注意食品包裝上的含糖量，儘量為寶寶挑選含糖量低的食品。在家自制輔食時也不要新增糖分，因為蘋果泥、土豆泥裡本身含有天然糖，千萬不要為了寶寶愛吃甜食就往裡加糖，這樣反而損害孩子的健康。