高檔蔬菜圖片大全

高檔蔬菜圖片大全，蔬菜是人類非常重要的一類食品，是我們日常飲食中不可或缺的一部分，各式各樣的蔬菜品種也是數不勝數，下面是高檔蔬菜圖片大全。

高檔蔬菜圖片大全1

高檔蔬菜品種有：山葵、山胡蘿蔔、冰菜、牛奶豆、五色韭菜等。

1、山葵

山葵是當今世界上所發現的一種特殊的食用保健植物，在國際市場上是極為珍貴的調味食品，價格昂貴、市場需求很大。

2、山胡蘿蔔

山胡蘿蔔是野菜的一種，是胡蘿蔔中比較稀缺的品種，一般不以種植方式栽養，多是以野生為主要的收取來源，所以山胡蘿蔔很珍貴，和人蔘有一些相似，營養價值也很高。

3、冰菜

冰菜原產非洲南部奈米比亞等地，世界多地有引進栽培。喜陽光，耐乾旱及鹽鹼。怕寒、高溫酷暑及水澇。繁殖方法有播種。

4、牛奶豆

牛奶豆是從日本引進開發的.高檔品種。在全國各地都能種植，長勢好且產量高。

　　

5、五色韭菜

五色韭菜顧名思義就是五種顏色的韭菜，從上往下看，有紫、紅、綠、黃、白五種顏色，不談營養價值，光是從外形來看就很珍貴，而且五色韭菜珍貴的稀有的培育品種，是韭菜中的珍品。

高檔蔬菜品種大全和名稱

第一種：芝士西蘭花。這種西蘭花經過蒸煮後，經過特別處理，表面塗上一層美味的芝士醬，再放入烤箱烘烤，使得西蘭花變得更加鮮嫩可口。

第二種：黑松露沙拉。這種沙拉採用黑松露作為主材料，搭配各種苦味蔬菜製成，口感清爽，十分適合夏天食用。

第三種：紫背鱗茄子。其名稱來源於紫色的外皮和鱗片狀的質地。這種茄子肉質鮮嫩，口感細膩，味道獨特，是高檔菜譜中常用的蔬菜。

第四種：寶石南瓜。這種南瓜以其鮮豔的綠色外皮和細膩的口感著稱。它常常作為餐桌上的點綴，給人帶來極致的視覺和味覺享受。

第五種：山韻香蕉花。這種花的名稱源自於它芳香的味道和鮮美的風味。它營養豐富，富含蛋白質和多種維生素，是高檔烹飪中不可缺少的原材料之一。

高檔蔬菜圖片大全2

第一種：洪山菜薹

入冬以後，紅菜薹就開始集中上市了。這是在南方地區比較常見的蔬菜，許多農民的菜園子裡都會種植它。

紅菜薹是廣東菜心的一個變種，它也是我國特產的一種蔬菜。這種蔬菜的莖葉都是紫紅色的，開黃色的小花，紅黃的搭配在菜園子裡非常的奪人眼球。

其中洪山菜薹就是產自湖北洪山寶通禪寺一帶的一種紅菜薹，據說都是聽著寺廟的鐘聲而長大的，也只有這裡產的洪山菜薹才是最正宗的。

它在歷史上就很有名氣，曾被封為“金殿玉菜”，是和武昌魚齊名的一種名貴蔬菜，並且還多次被當成土特產進貢給朝廷，歷史上無數的歷史名人都被它的美味所折服。

　　

近些年洪山菜薹更是成為了當地的一面招牌，早在2004年它就被當地劃紅線進行了保護。

當然了現在的洪山菜薹能夠名聲大振，還要感謝當年的一場拍賣會。

曾經在武漢市舉辦過一場拍賣會，100斤的極品洪山菜薹竟然拍出了10萬元的天價，平均下來就是千元一斤了。

即便是近幾年洪山菜薹的價格有所回落，目前市面上的洪山菜薹售價也要賣到幾十到200多元一斤。

因為洪山菜薹都是根據長度、粗細、品質等因素進行分級銷售的`，品質越高，價格就越貴。

第二種：連州菜心

菜心，這可是菜市場和超市裡較為常見的一種蔬菜了，現在更是四季都能見到有銷售。不過，菜心能賣到比頂級奢侈美食白松露還要貴，估計很多人都會被驚掉下巴。

　　

但是連州菜心，就是獲得瞭如此殊榮。

連州菜心是產自廣州連州地區的一種菜心，它在我國的種植歷史已經有1000多年了，長期以來都是深受當地人喜愛，並且還常年銷往珠三角各大酒店，早就已經名聲在外了。

近些年當地更是年年舉把行“連州菜心節”，其中在2016年的時候，來自廣東連州的菜心至尊拍出了66.66萬元人民幣的天價，打破了2015年的62.8萬元記錄。

這次拍賣讓連州菜心成為了世界上最貴的蔬菜。不過這次拍賣所得款全部用於當地的教育事業。

當地得天獨厚的環境，讓種植出來的連州菜心，確實在品質上要遠遠超越其他地方所產的菜心。

它們看起來雖然普通，可是吃起來味道卻明顯不同，尤其是經過霜打以後的連州菜心，吃起來味道更甜，而且口感很細嫩，完全沒有纖維感，鮮甜爽脆，甚至還可以直接生吃。

　　

第三種：樟樹港辣椒

近些年，樟樹港辣椒常常被媒體所報道，而它的知名度也是不斷提升。

其中最受關注的點之一，就在於它的價格昂貴，一般都要兩三百元一斤，貴的時候四五百元一斤還供不應求，因此而獲得了“最貴辣椒”的稱號。

樟樹港辣椒，產自湖南嶽陽市湘陰縣的樟樹鎮，這裡種植樟樹港辣椒也歷史悠久了。

像普通的辣椒一般就是兩三塊一斤，而樟樹港辣椒卻是它的100倍多，也難怪網友說它是天價辣椒。

而樟樹港辣椒貴也有貴的道理，因為它的品質確實很高，並且產量很低。像普通的辣椒，一般是當年春天四月份的時候移栽，然後夏季就採收了。

可是樟樹港辣椒的生長週期很長，它們在頭一年10月份就開始播種了，經歷過寒冬以後，第二年五月份前後才第一批上市，生長週期要比普通辣椒長三四個月。

同時樟樹港辣椒的產量很低，尤其是優質的樟樹港辣椒更是低得可憐，因為能賣到兩三百元一斤的樟樹港辣椒，它們個頭大小，形狀都是差不多的。

往往一畝地產不出一斤優質的頭批樟樹港辣椒，而當地500多畝樟樹港辣椒，一般也就能產出400斤左右頭批辣椒。

最後就是品質確實高很多，當地得天獨厚的地理環境，為樟樹港辣椒的生長提供了第一無二的條件。

這種辣椒嬌小玲瓏，但是香甜清脆、越品越香，入口即化的口感更是讓不少人對其讚不絕口。